Алкоголь при цукровому діабеті 1 і 2 типу: вплив на організм
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Ніхто не знає, коли з'явився алкоголь, але він міцно увійшов в наше життя. Багато людей погано уявляють святкування різних подій без алкогольних напоїв та й просто вдаються до нього, щоб розслабитися, підняти настрій, поспілкуватися в колі друзів. Етиловий спирт широко застосовується в медицині як антисептик зовнішньо, в приготуванні екстрактів, настоянок, розчинників для ліків, у складі анестезуючих засобів. Нечасте помірне споживання якісного напою не приносить особливої шкоди організму і не викликає звикання до нього. Але його активна речовина етанол є побічним продуктом метаболізму глюкози, тому постає питання, чи можна пити алкоголь при цукровому діабеті 1 і 2 типу?
Вплив алкоголю на організм при діабеті
В оцінках медиків немає категоричних заборон щодо алкоголю для діабетиків, але вони наполягають на певних правилах його споживання. Вся справа в тому, що спирт зменшує вироблення глюкози і надходження її в кров, а також підсилює дію інсуліну та інших цукрознижувальних засобів. Такий ефект може привести до неконтрольованого і різкого падіння цукру - гіпоглікемії. До того ж, міцні напої затуманюють свідомість і можна або пропустити ін'єкцію або таблетку, або порушити необхідну дозу. Алкоголь збільшує навантаження на печінку, підвищує тиск. А ще він висококалорійний, провокує апетит і переїдання, що з порушеним обміном речовин небажано. Тому існують поради, яких необхідно дотримуватися:
- перед прийняттям спиртного поїсти продукти, в яких багато клітковини і складних вуглеводів для уповільнення процесу всмоктування етанолу;
- обмежитися рекомендованим обсягом;
- Не переривайте спиртним важка фізична праця, заняття в спортзалі, відпочинок в сауні;
- тримати на контролі цукор і коригувати дозу інсуліну з урахуванням дії випитого;
- при перших симптомах гіпоглікемії, що виражається в надмірної пітливості, слабкості, тремтіння кінцівок, сплутаність свідомості, випити солодкої води.
Які алкогольні напої можна пити при діабеті?
У гастрономах сотні найменувань алкогольних напоїв, які з них можна пити при цукровому діабеті? Розглянемо окремі їх види з численного асортименту:
- пиво - спирт в ньому не дозволяє увійти до переліку рекомендованих, але у нього є і позитивний аспект - використання дріжджів при виготовленні. Дріжджі роблять благотворний вплив на організм завдяки великій кількості білків (52%), жирних кислот, вітамінів, важливим мікроелементам в їх складі. З їх допомогою нормалізується метаболізм, процеси кровотворення, краще функціонує печінка. Вони використовуються в багатьох країнах Європи для лікування і профілактики цукрового діабету. Незважаючи на це, частота споживання пива не повинна перевищувати двох разів на тиждень у дозі 300мл. Існують і безалкогольні сорти, призначені спеціально для діабетиків, їх можна випивати необмежено, тільки з урахуванням вуглеводів;
- біле сухе вино - серед великої їх різновиди це містить найменше цукру (0,3%), тоді як в кріплені 8-13%, десертному - 25-30%. Головна вимога до нього - натуральність, висока якість. Дослідження довели, що вживання сухого вина в розумних межах повертає чутливість клітин до інсуліну, якщо тільки цукор в рецептурі не перевищує 3%. Максимальний разовий обсяг для жінок - 150мл, чоловіків - 200мл тричі на тиждень після їжі;
- горілка - з усіх міцних напоїв в ній цукру найменше. Потрапляючи всередину, вона навіть знижує рівень глюкози в крові, але це відбувається не відразу, а через якийсь час. У цьому полягає небезпечний момент, адже людина для цього приймає медикаментозні препарати, додаткове його зниження здатне призвести до різкого падіння глюкози і закінчитися комою. Якщо ж враховувати таку дію алкоголю і закушувати вуглеводної їжею, то раз в тиждень можна випити 50-100г горілки. Лікарі попереджають, що постійно підтримувати рівень цукру з її допомогою неприпустимо, тому що це призведе до алкоголізму, що загрожує серйозними наслідками для здоров'я.
Що не можна пити при діабеті?
Існують види алкоголю, про які слід забути діабетикам. В першу чергу, мова йде про кріплених, десертних винах, солодких лікерів. Серед ігристих вин солодке шампанське також потрібно виключити, а віддати перевагу сухим, напівсухим, брют.
Протипоказання
Цукровий діабет, як правило, часто має супутні захворювання: запалення підшлункової залози, патології нирок, серця. Протипоказання вживання алкоголю пов'язані з наявністю:
- панкреатиту;
- печінкових патологій;
- ниркової недостатності, діабетичного ушкодження тканин нирок;
- діабетичної нейропатії;
- подагри;
- частих гіпоглікемічних станів;
Можливі ризики
Той факт, що алкоголь знижує глюкозу, може послужити погану службу діабетикові. На кожну людину він діє по-своєму в залежності від їжі, ступеня втоми, особливостей травної системи. Через якийсь час відбудеться зниження цукру не можна передбачити, діабетик все одно під час їжі приймає лікарські препарати, щоб не допустити різких стрибків глюкози. Через рясної дози спиртного він може просто не контролювати свій стан. Наслідки прийому алкоголю можуть розвиватися в таких напрямках: гіперглікемія (високі показники цукру), гіпоглікемічна кома (негативно позначається на діяльності головного мозку), інші патології, викликані прогресуванням діабету. Цукровий діабет і алкоголізм несумісні, останній зробить свою чорну справу - продовжить руйнувати підшлункову і призведе до смертельного результату.