Шипшина при гастриті: настій, відвар, чай
Останній перегляд: 12.03.2022
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Перш ніж відповісти на запитання, чи можна шипшину при гастриті, варто нагадати, чому шипшина така корисна для організму.
Користь шипшини для організму
Насамперед, плоди шипшини (Rosa canina L.) містять вітамін С (аскорбінову кислоту) – антиоксидант, [1]що грає найважливішу роль в окислювально-відновних процесах організму, якого в 100 г сушених плодів 0,4-3,7 г. І це один з найвищих рівнів вмісту вітаміну С серед усіх ягід, фруктів та овочів. [2], [3]
Допомагають стримувати утворення вільних супероксидних радикалів бета-каротин та токоферол (вітамін Е).
Також у складі шипшини є необхідний для підтримки імунітету вітамін В2 (рибофлавін), що забезпечує нормальну згортання крові та метаболізм кісткової тканини вітамін К1 (філлохінон) і зміцнює судини вітамін Р (рутин). [4]
Крім того, у цих плодах є такі біологічно активні сполуки, [5]як:
- флавоноїди (кемпферол, кверцетин та його глікозидні похідні);
- проантоцинідини та каротиноїди, у тому числі лікопін ;
- фенолкарбонові кислоти (хлорогенова, оксикорична, галова, ферулова, еллагава, гентизинова) з протизапальними, антиоксидантними та жовчогінними властивостями;
- підвищують імунітет тритерпенові кислоти (урсолова, олеанолова, бетулінова);
- карбонові (органічні) кислоти, включаючи яблучну та лимонну.
У вигляді солей у шипшині містяться залізо, магній, натрій, калій, кальцій, фосфор, цинк. [6]
Плоди шипшини в даний час використовуються як вітамінне (що заповнює недолік вітаміну C), сечогінний, жовчогінний і проносний засіб; застосовуються у комплексному лікуванні захворювань нирок, нижніх сечовивідних шляхів та жовчного міхура; при артриті, подагрі, застудних захворюваннях, набряках, артеріальній гіпертензії та гіперхолестеринемії (підвищеному рівні холестерину в крові). [7]
Плоди шипшини при гастриті
Протягом тривалого часу шипшина, як альтернативне засіб, використовувалася для лікування діареї, виразки шлунка та інших шлунково-кишкових захворювань. Дійсно, біологічно активні компоненти його плодів, як показали дослідження, послаблюють перистальтику кишечника та спазми шлунка, а також змінюють pH у шлунку – за рахунок наявності органічних кислот та підвищення кислотопродукції (синтезу соляної кислоти) клітинами фундальних залоз антрального відділу шлунка.
І це головна причина, через яку шипшину при гастриті з підвищеною кислотністю, тобто гіперацидному гастриті, застосовувати протипоказано.
Якщо в ході ендоскопічного обстеження шлунка діагностується ерозивний гастрит , це означає наявність на слизовій оболонці стінок шлунка пошкоджень у вигляді ерозії різної глибини і локалізації. Тому шипшина при ерозивному гастриті теж не застосовується, а призначаються препарати зниження кислотності шлунка.
Можна використовувати настій шипшини при гіпоацидному гастриті – гастриті зі зниженою кислотністю . При цьому відвар шипшини при гастриті готувати нераціонально: кип'ятіння ягід призводить до значного зниження вмісту вітаміну С та інших корисних речовин.
Чи можна шипшину при хронічному гастриті? Якщо це гастрит із підвищеною кислотністю , то використання плодів шипшини підвищує ризики погіршення стану.
У пацієнтів з хронічним гастритом аутоімунного характеру вироблення соляної кислоти поступово знижується, приводячи до стійкої гіпохлоргідрії. У важких випадках кислотоутворення може дуже припинитися – з недостатнім розвитком ахлоргидрии . І тоді, поряд з відповідними препаратами, гастроентерологи рекомендують пити чай шипшини при гастриті. Таким чином, плоди шипшини стають частиною комплексної терапії.
Слід мати на увазі, що атрофія слизової оболонки шлунка часто буває наслідком її ушкодження кампілобактеріями Helicobacter pylori - хелікобактерами , які не люблять кислотного середовища і нейтралізують соляну кислоту (HCl) шлункового соку за допомогою свого гідролітичного ферменту уреази. І тоді шипшина при атрофічному гастриті - те, що потрібно: підвищуючи кислотність шлунка, він може створювати для H. Pylori "некомфортні" умови і разом з препаратами для ерадикації бактеріальної інфекції, що призначаються, сприяє успішному лікуванню і регенерації пошкоджених тканин.
Як пити шипшину при гастриті? Теплий настій (найкраще – приготовлений у термосі) рекомендується приймати до їди – двічі на день по півсклянки. Тривалість застосування не повинна перевищувати 7-10 днів.
Можна готувати і пити (у такому ж дозуванні, але після прийому їжі) кисіль із шипшини при гастриті зі зниженою кислотністю.
Олія та сироп шипшини при гастриті
Сироп шипшини при гастриті не використовується, це засіб відноситься вітамінним і призначене для профілактики дефіциту вітаміну С. А густий сироп Холосас з водним екстрактом плодів шипшини – як жовчогінний – застосовується у разі гепатиту або запалення жовчного міхура.
Олія шипшини містить вітаміни С і А, ненасичені жирні кислоти (лінолеву, альфа-ліноленову та ін), а також поліфеноли та рослинні глікозиди групи антоціанів.
В офіційній медицині олія шипшини при гастриті не застосовується; місцево його використовують у дерматології і як ранозагоювальне засіб, а прийом внутрішньо призначається при застої жовчі, холецистит та гепатит.