Відчуття голоду після їжі
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Відчуття голоду після їжі - досить поширена ситуація. Ті люди, які періодично відчувають це почуття на собі, намагаються зрозуміти, в чому причина, з метою позбутися від проблеми.
Тільки ось далеко не всім вдається перемогти це відчуття. А все тому, що причини у кожної людини можуть бути різними, і головне завдання - знайти і викорінити той фактор, який викликає відчуття голоду саме в вашому організмі.
[1]
Причини почуття голоду після їжі
Відчуття голоду вважається нормальним і природним почуттям, що вказує на те, що нам потрібно додати енергетичних і поживних речовин в наш організм проте причини можуть бути і іншими.
[2]
Симптоми почуття голоду після їжі
Основним симптомом почуття голоду після їжі є, власне, постійне відчуття голоду. Людина непереборно хоче їсти, і навіть під час їжі він думає, що ж можна з'їсти ще. Навіть велика порція їжі не приносить насичення, і людина може зупинитися лише тоді, коли шлунок переповнений. Але, тим не менше, навіть це не приносить йому аліментарного (харчового) задоволення.
У відсутності можливості поїсти, такі люди нервують і дратуються через дрібниці. Їх настрій і продуктивність багато в чому залежить від наявності їжі, в іншому випадку все думки будуть спрямовані лише на пошуки їжі.
Фахівці поділяють сьогодення і помилкове відчуття голоду:
- теперішнє, чи фізіологічне відчуття голоду з'являється при зниженні рівня глюкози в крові, при порожньому шлунку, коли активізуються сигнали з харчового центру про те, що прийшов час заповнення кількості поживних речовин в організмі. Під час справжнього голоду травна система стає активною, а людина чує і відчуває своєрідне «бурчання» в шлунку і «смоктання» під ложечкою;
- помилкове відчуття голоду з'являється на психологічному рівні і ніяк не пов'язане з наявністю або відсутністю їжі в шлунку. Такий голод викликаний багатьма перерахованими нами вище причинами, які не належать до прямої потреби організму в поживних речовинах. При такому стані «бурчання» в шлунку ви не почуєте.
Найбільш негативний момент полягає в тому, що в разі, якщо ми постійно намагаємося задовольнити помилкове відчуття голоду після їжі, то в результаті сприяємо появі проблем з травною і серцево-судинною системою, а також з нашим психічним станом. З'являється емоційна нестабільність, невпевненість у собі, дратівливість, аж до розвитку депресивних станів. І тут вже без допомоги кваліфікованого психолога не обійтися.
Відразу після їжі почуття голоду: новітні дослідження
Іноді трапляється так, що людина не сидить на дієтах, їсть звичайну, звичну для нього їжу, чітко дотримується режиму харчування, але все одно страждає почуттям голоду після їжі. Американські фахівці після численних досліджень і спостережень прийшли до висновку, що однією з причин постійного відчуття голоду є надлишок жирної ситної їжі. Згідно тривалим спостереженнями, чим більша кількість калорійної ситної їжі вживається, тим вираз згодом відчуття голоду. Простіше кажучи, меншою кількістю їжі людина вже не наїдається, вимагаючи все більше і більше калорій.
Фахівці-дієтологи американського державного University of Cincinnati (штат Огайо) пояснили підвищення тяги до їжі присутністю в кожному людському організмі специфічного гормонального речовини - греліну. Його ще називають гормоном апетиту. Це пептидний гормон має здатність викликати голод, вступаючи в реакцію з жирами, які знаходяться в продуктах харчування, які ми вживаємо.
Грелін виробляється в більшій мірі в шлунку і, в певному сенсі, обумовлює наше харчову поведінку. Доведено, що кількість даного гормону збільшується безпосередньо перед їжею і знижується приблизно на 2 години після їжі. Однак у тих, хто їсть велику кількість калорійної ситної їжі, кількість греліну після їжі не знижується. Звідси можна зробити висновок, що почуття голоду після їжі може бути пов'язано з підвищеним рівнем гормону греліну.
На підставі цих досліджень фахівці почали розробку нових лікарських препаратів, які змогли б стабілізувати і регулювати продукцію греліну. І навпаки, стимулюючи синтез гормону, вчені планують підвищувати тягу до їжі у пацієнтів, які страждають на анорексію.
Залишається сподіватися, що незабаром такі ліки будуть застосовуватися для лікування ожиріння і патологічного почуття голоду.
[3],
Після їжі залишається відчуття голоду - прямий шлях до булімії?
Булімія (від грецького bus - бичачий і limos - голод) - це психопатологічне стан, при якому відзначається посилене відчуття голоду і знижена насичуваність: у страждає булімією втрачається відчуття ситості, навіть при вживанні великої кількості їжі, а відчуття голоду переслідує його постійно. Як правило, причина такого стану - це пошкодження рецепторів, які розташовані в гіпоталамусі, і відповідають за отримання почуття насичення. Саме вони сповіщають мозок про те, що організм ситий. Неможливо виконати цих рецепторів призводить до того, що людина втрачає здатність до насичення.
Чим відрізняється булімія від звичайного почуття голоду після їжі, про який ми говорили раніше? Тим, що булімія - це не просто симптом якогось стану. Це справжнісіньке розлад харчової поведінки, найчастіше пов'язане з порушеннями психічного сприйняття їжі. В основі проблеми в більшості випадків лежить фобія - страх набрати зайву вагу на тлі надмірного вживання їжі.
Переївши, що страждає булімією всіляко намагається позбутися від з'їденої їжі, то чи шляхом стимулювання блювоти, або прийомом проносних препаратів. Як результат - захворювання стравоходу, шлунка, підшлункової залози, жовчного міхура, синдром подразненого кишечника, вегетативні порушення (порушення серцевого ритму, підвищене потовиділення, запаморочення аж до непритомності), а також психічні особистісні розлади.
Хворі булімією часто не можуть боротися з болісними нападами голоду. У такі моменти вони просто накидаються на їжу, змітаючи все підряд - солодке, м'ясне, борошняне і ін., Однак при цьому ситості не відчувають. Ви відчуваєте втому в шлунку вони, відчуваючи почуття провини за нестриманість, відправляються позбавлятися від усього, що з'їли. Як правило, до унітазу.
Рано чи пізно цей стан може призвести до того, що людина вже не зможе впоратися з проблемою самостійно: потрібно тривале лікування в стаціонарі.
[4]
Діагностика почуття голоду після їжі
Для того щоб діагностувати, чому не пропадає почуття голоду після їжі, необхідно подумати: за яких обставин чи після яких подій з'являється непереборне відчуття голоду? З чим особисто ви його пов'язуєте? Чи буває це відчуття завжди, або тільки іноді? На підставі відповідей на ці питання можна вибрати для себе відповідний тип діагностики:
- Відвідування гінеколога - можливо, у вас гормональний дисбаланс, порушення менструального циклу. А може бути, ви просто вагітні!
- Консультація невропатолога, психолога або психіатра - якщо ваше постійне відчуття голоду пов'язане з частими стресами, нервовим напруженням, переживаннями.
- Консультація дієтолога, щоб порівняти правильність вашого харчування з щоденними фізичними та розумовими навантаженнями, а також для корекції дієти для схуднення, якщо ви такий дотримуєтеся.
- Бактеріологічне або біохімічне дослідження калу - проводиться для діагностики дисбактеріозу і стану мікрофлори кишечника. Одночасно з таким дослідженням рекомендується пройти консультацію гастроентеролога.
- Дослідження калу на яйця глист.
- Відвідування ендокринолога з обстеженням ендокринної системи, обмінних процесів в організмі. Визначення рівня цукру в крові.
Це - основні діагностичні методи, до яких ви можете звернутися при відчутті голоду після їжі. Звичайно, якщо ви постійно їсте просто від нудьги, то в такому випадку діагностика марна: просто займіть себе чимось цікавим, що допоможе вам захопитися і забути про їжу.
Лікування почуття голоду після їжі
Яким чином можна вилікувати почуття голоду після їжі?
- Визначити і діагностувати причину почуття голоду після їжі, і на підставі результатів пройти кваліфіковане лікування.
- Позбутися від глистів, або пройти профілактику глистових інвазій.
- Обмежити в щоденному раціоні відсоток солодких і борошняних виробів, замінивши їх свіжими фруктами і ягодами.
- Скласти і дотримуватися режиму харчування. Тільки в такому випадку організм звикне до того, що ви приймаєте їжу в один і той же час, і буде терпляче чекати свого часу. У цьому випадку важливо закріпити таку звичку: наприклад, ставте нагадування на телефон, щоб не пропустити час прийому їжі.
- Нормалізувати свій психологічний стан, уникати скандалів, сварок і стресів.
Спробувати позбутися почуття голоду після їжі можна і за допомогою народних засобів. Правда, якщо у вас є певне захворювання, яке сприяє появі постійного відчуття голоду, то такі рецепти вам навряд чи допоможуть: слід зайнятися лікуванням провокуючого захворювання - глистова інвазії, гіпертиреозу, порушення обмінних процесів і т. Д.
Основна частина народних засобів для боротьби з почуттям голоду після їжі спрямована на зниження апетиту:
- беремо 3 зубки часнику, очищаємо і товчемо в ступці. Заливаємо 200 мл ледь теплої кип'яченої води, наполягаємо добу. Щодня перед відходом до сну п'ємо 1 столову ложку настою;
- п'ємо 1 столову ложку готового масла льону безпосередньо перед їжею, тричі на день;
- наполягаємо по 1 чайній ложці сухої м'яти і петрушки в 200 мл окропу протягом півгодини. П'ємо при стійкому відчутті голоду;
- беремо 250 г сухофруктів (фініки, інжир, курага та ін.) і варимо в 1,5 л води до тих пір, поки кількість води не увариться на 25%. Після зняття з вогню охолоджуємо і п'ємо по 100 мл перед їдою;
- беремо 10 г кукурудзяних рилець і заливаємо в термосі склянкою окропу, наполягаємо півгодини. П'ємо перед вживанням їжі по 1 столовій ложці.
З'їсти за обідом менше допомагає і хитрий хід: перед прийомом їжі слід випити чашку зеленого чаю, кефіру, або просто склянку чистої води.
Якщо постійне відчуття голоду після їжі пов'язане з нервозністю і стресами, скористайтеся заспокійливими відварами і чаями з додаванням м'яти, жасмину, меліси, валеріани або хмелю.
Профілактика
Що можна зробити, щоб не допустити появи почуття голоду після їжі?
- По-перше, необхідно вчасно лікувати захворювання травної системи, проводити періодичну профілактику глистових інвазій.
- По-друге, слід уникати стресів, а якщо вам все-таки довелося понервувати, не біжіть відразу до холодильника: краще прогуляйтеся в парку або просто по вулиці, заспокойтеся. Після того, як прийдете додому, заваріть заспокійливий чай з м'ятою і включіть хороший фільм або комедію.
- Якщо ви «сидите» на дієті, то не слід думати, що вам необхідно обов'язково голодувати і в усьому собі відмовляти. Правильне і безпечне для організму схуднення має бути засноване на правильному харчуванні. Намагайтеся, щоб ваш організм не відчував голод, щоб з їжею надходили всі необхідні речовини і вітаміни. Просто відмовтеся від всіляких «шкідливостей» - солодощів, простих цукрів, борошняних виробів з білого борошна, фастфуда, жирних страв. Від решти відмовлятися не слід, просто підраховуйте калорії відповідно до своєї конституції та фізичної активності. Пам'ятайте, що в будь-якому випадку калорійність вашого щоденного раціону не може бути менше 1200-1400 ккал.
- Слідкуйте за діяльністю вашого кишечника. Якщо є ознаки дисбактеріозу (нестабільність стільця - запор змінюється проносом, або здуття живота та ін.), То обов'язково пропити курс спеціальних препаратів: біфідумбактерин, лактобактерин, лакто-мун та ін. Обов'язково вживайте свіжі кисломолочні продукти: йогурт, кефір, сир, ряжанку .
- Включайте в меню овочі і фрукти, так як вони дають організму необхідну для нормального травлення клітковину, при цьому прекрасно засвоюючи організмом.
- Пийте достатню кількість води. Іноді саме спрагу ми приймаємо за помилкове відчуття голоду. Вода повинна бути кімнатної температури, негазованої, і пити її слід за півгодини до прийому їжі, або через 2 години після.
- Не допускайте появи почуття голоду. Завжди майте при собі перекус: жменю горіхів або сухофруктів, але ніяк не сухі бутерброди або чіпси.
Якщо ви схильні до переїдання, намагайтеся не байдикувати: саме нудьга від байдикування тягне нас до холодильника. Займіть себе чимось корисним, знайдіть захоплення, яке буде відволікати вас від думок про їжу. Малюйте, шийте, займайтеся спортом. Можна покататися на велосипеді, сходити в басейн або в тренажерний зал. А можна просто піти в найближчий парк і збирати цікаві і несхожі один на одного листя. Включіть фантазію і - в дорогу!
Прогноз почуття голоду після їжі залежить виключно від вас. Якщо ви дозволите собі піддатися спокусам і з кожним разом будете їсти все більше і більше, то рано чи пізно це може обернутися ожирінням, хворобами органів травлення, порушенням обміну речовин або булімією.
Пам'ятайте, що їжа - це не культ і не сенс життя, тому не варто зводити її на перше місце в життєвих пріоритетах. Хоча і забувати про неї теж не варто: нашому організму це не сподобається. Їжте здорову їжу, бажано в один і той же час, ведіть активний спосіб життя, і відчуття голоду не стане для вас настирливим.
Звичайно, не слід очікувати миттєвого позбавлення від почуття голоду після їжі: викорінити це відчуття брехливого голоду складно, і, можливо, доведеться зібрати всю свою волю в кулак. Але позитивний результат можливий тільки в тому випадку, якщо людина щиро розуміє необхідність щось змінити в своєму способі життя. Відчуття голоду після їжі - це відчуття, від якого слід позбавлятися. Наше здоров'я має бути вище, ніж шкідливі звички, які нас гублять.