Вода при цукровому діабеті 1 і 2 типу
Останній перегляд: 07.06.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Цукровий діабет характеризується порушенням усіх видів обміну речовин, у тому числі водно-сольового . Збої в засвоєнні глюкози через дефіцит інсуліну призводять до її накопичення в організмі. Це призводить до втрати рідини та невгамовної спраги. Виникає питання, чи варто пити воду без обмежень чи варто стримуватися?
Користь
Гормон інсулін, що виробляється підшлунковою залозою, бере участь у багатьох метаболічних процесах, але головне його призначення - знизити рівень концентрації глюкози в крові. Без нього глюкоза не може потрапити до органів і тканин людини, а тому позбавляється основного джерела енергії. Недостатня кількість рідини гальмує транспортування інсуліну, тому користь води очевидна - вона знижує рівень цукру в крові. Скільки води можна пити при діабеті? Фахівці відповідають – без обмежень.[1]
Протипоказання
Велика кількість води зашкодить при нирковій недостатності, коли в організмі надлишок рідини, набряках. Мінеральні води є лікувальними, тому кожна з них має свої протипоказання. Так, «Боржомі», «Донат» не можна пити при загостреннях патологій ШКТ, проблемах з нирками, внутрішніх кровотечах.
Яку воду можна пити при діабеті?
Звичайно, можна пити звичайну воду, дотримуючись такого правила: вона повинна бути теплою. Втамовувати спрагу потрібно в будь-який час, навіть під час їжі. Кілька ковтків в цьому випадку не зашкодять, а допоможуть переварити їжу. Протягом дня слід випивати до 2 літрів, не рахуючи чаю, кави, компотів, перших страв. Ранок слід починати зі склянки-двох, оскільки під час сну організм цього не вимагав.
Воду також можна використовувати для поліпшення роботи підшлункової залози, якщо вживати мінеральну воду.
Які мінеральні води можна пити при цукровому діабеті?
Дослідження показали, що вживання багатої мінералами мінеральної води дуже корисно при діабеті - вона активує рецептори інсуліну, прискорюючи його синтез. Метаболічні реакції залежать від швидкості надходження інсуліну в кров. Це основа водного лікування захворювання. Отже, які мінеральні води можна пити при діабеті:
- Столова вода - слабомінералізована, її можна пити в необмеженій кількості, лікувальний вплив на орган не має лікувального ефекту, але сприяє очищенню від шлаків і токсинів;
- Вода "Донат" - містить хром, цинк, селен, необхідні для стимуляції синтезу інсуліну, і гідрокарбонати, що регулюють постійність реакції крові. П'ють за 15-20 хвилин до їди по 150-200 мл і через кілька годин. це зниження рівня цукру в крові на третину, крім того, що знижується рівень холестерину і артеріального тиску. Повний курс лікування призводить до зниження дози інсуліну і збільшення в 2 рази кількості його рецепторів. Клітинна мембрана;
- Вода «Єсентуки» - названа на честь міста, де її видобувають. Всі джерела пронумеровані і вказані в назві. Вода «Єсентуки-4» використовується для лікування цукрового діабету. Це гідрокарбонатно-хлоридна натрієва вода підвищеної мінералізації. Натрій в ньому відповідає за нормалізацію обмінних процесів, магній бере участь в білках і вуглеводах, від калію залежить згортання крові, він також протистоїть запаленням.
Вода повинна бути теплою ( 25-350С ), випивати її за годину до їди по 100-200 мл. Всі нюанси застосування залежать від супутніх захворювань і визначаються лікарем.
- лужна вода - в деяких країнах її використовують для лікування діабету. Вважається, що сам панкреатичний сік є лужним, тому підвищення лужних іонів допоможе нейтралізувати агресивну дію кислот на орган і створити сприятливий мікроклімат для його функціонування;
- «Боржомі» - використовується при діабеті будь-якого типу в якості підтримуючої натуральної терапії. Сірководень, вуглекислий газ, іони хлору, гідрокарбонат натрію, солі сірчаної кислоти - все це сприяє вуглеводному обміну, нормалізує діяльність інсуліну;
- газована вода – солодкі газовані напої шкідливі всім, не кажучи вже про діабетиків. Крім того, що вуглекислий газ в його складі подразнює слизову шлунка і провокує надмірне виділення соляної кислоти, він також містить багато цукру, ароматизаторів, консервантів, кофеїну. Ця «гримуча суміш» при частому вживанні може виснажити підшлункову залозу і викликати цукровий діабет. Газована мінеральна вода знижує рівень ацетону, холестерину, допомагає скинути зайву вагу, покращує вироблення ферментів, які беруть участь в обміні речовин. Але не можна його пити безконтрольно, а тільки курсами, тому що є і негативні сторони: він заважає засвоєнню кальцію, викликає метеоризм, провокує утворення каменів у жовчному та нирках;
- вода з лимоном - вся палітра корисних властивостей цитрусових якраз підходить для діабетиків: зміцнення імунітету, завдяки вітаміну С, благотворний вплив на серцево-судинну систему, очищення організму від шлаків. Однак лимон є кислим фруктом, а кислота негативно впливає на підшлункову залозу. Вихід – вода з лимоном.
Його можна приготувати так: один плід нарізати шматочками і залити склянкою води, кип’ятити 5 хвилин. Після охолодження процідити, пити після їжі по столовій ложці. Усунути спрагу можна простою водою, підкисленою вичавленим соком;
- воднева вода - збагачена воднем, проявляє антиоксидантну активність проти небезпечних захворювань, має протизапальну дію, стимулює енергетичний обмін. Молекула водню характеризується малими розмірами, що дозволяє їй легко проникати через клітинні мембрани і доставляти корисні речовини до всіх органів. Численні дослідження довели, що регулярне вживання водневої води знижує рівень глюкози в крові;
- медова вода - мед при цукровому діабеті дозволений в дуже обмежених дозах (не більше 2 столових ложок на день). Є ще один вид його вживання - розведений у воді (ложка на склянку теплої, не вище 600С води). Медову воду рекомендується пити на ніч, тому що вона добре заспокійлива і дозволяє швидко заснути;
- жива вода - має структуровану структуру, володіє великою проникаючою здатністю, дозволяючи очистити клітини від шлаків і токсинів, і в цілому отримати оздоровчий ефект.
Не містить шкідливих хімікатів, небезпечних мікроорганізмів, містить корисні мінеральні іони, негативний окисно-відновний потенціал, є лужним. Все це сприятливо позначиться на здоров'ї діабетика.
Живу воду можна зробити в домашніх умовах заморожуванням і відтаванням, намагнічуванням або за допомогою особливого каменю – шунгіту.