Вода при цукровому діабеті 1 та 2 типу

Для діабету характерне порушення всіх видів обміну речовин, у тому числі водно-сольового . Збої у засвоєнні глюкози внаслідок недостатності інсуліну призводять до накопичення в організмі. Це виливається у втрату рідини та невгамовну спрагу. Виникає питання, чи слід пити воду без обмежень або ж стримувати себе?

Користь

Гормон інсулін, що виробляється підшлунковою залозою, бере участь у багатьох процесах обміну речовин, але основне його призначення – знижувати рівень концентрації глюкози у крові. Без нього глюкоза не може потрапити в органи та тканини людини, а значить позбавляються основного джерела енергії. Недостатня кількість рідини гальмує транспортування інсуліну, тому користь води очевидна – вона знижує цукор у крові. Скільки води можна пити при діабеті? Фахівці відповідають – без обмежень. [1]

Протипоказання

Багато води нашкодить при нирковій недостатності, коли є надлишок рідини в організмі, набряклість. Мінеральні води відносяться до лікувальних, тому кожна з них має свої протипоказання. Так, "Боржомі", "Донат" не можна пити при загостреннях патологій шлунково-кишкового тракту, проблемах із нирками, внутрішніх кровотечах.

Яку воду можна пити при цукровому діабеті?

Очевидно, що можна пити звичайну воду, дотримуючись такого правила: вона має бути обов'язково теплою. Спрагу потрібно вгамовувати у будь-який час, навіть під час їжі. Декілька ковтків при цьому не зашкодять, а допоможуть засвоїтися їжі. Протягом дня слід випивати до 2-х літрів, не враховуючи чаю, кави, компотів, перших страв. Ранок слід починати зі склянки-двох, т.к. За час сну організм був позбавлений цього.

За допомогою води також можна покращити функціональність підшлункової, якщо вживати мінеральну.

Які мінеральні води можна пити за діабету?

Дослідження показали, що пити мінеральну воду, багату на мінерали, дуже корисно при діабеті – вона активує інсулінові рецептори, прискорюючи його синтез. Від швидкості влучення інсуліну в кров залежать метаболічні реакції. На цьому ґрунтується водолікування захворювання. Які ж мінеральні води можна пити при діабеті:

• їдальня вода - слабомінералізована, її можна пити у необмеженій кількості, лікувального ефекту на орган не надає, але сприяє очищенню від шлаків та токсинів;
• вода «Донат» - містить хром, цинк, селен, необхідних стимуляції синтезу інсуліну, і гідрокарбонати, регулюючі сталість реакції крові. П'ють її за 15-20 хвилин перед їжею в обсязі 150-200мл і вже за кілька годин відзначається зниження на третину рівня цукру в крові, до того ж падають показники холестерину та артеріального тиску. Повний курс лікування призводить до зменшення дози інсуліну та збільшення у 2 рази кількості його рецепторів на клітинній мембрані;
• вода «Есентуки» - названа на честь міста, де видобувається. Усі джерела пронумеровані та фігурують у назві. Для лікування діабету використовується вода «Есентуки-4». Це гідрокарбонатно-хлоридна натрієва вода з підвищеною мінералізацією. Натрій у ній відповідає за нормалізацію обмінних процесів, магній бере участь у білковому та вуглеводному, від калію залежить згортання крові, він також протистоїть запаленням.

Вода має бути теплою (25-35 ⁰ С), а пити її потрібно за годину до їди в обсязі 100-200мл. Усі нюанси застосування залежать від супутніх захворювань та визначаються лікарем.

• лужна вода – нею лікують діабет у деяких країнах. Вважається, що сам собою підшлунковий сік є лужним, тому збільшення лужних іонів допоможе нейтралізувати агресивну дію кислот на орган і створити сприятливий мікроклімат для її функціонування;
• «Боржомі» - використовується при діабеті будь-якого типу як підтримуюча натуральна терапія. Сірководень, вуглекислота, іони хлору, бікарбонат натрію, солі сірчаної кислоти – все це сприяє вуглеводному обміну, нормалізує активність інсуліну;
• газована вода - солодке газування шкідливе всім, не кажучи вже про діабетики. Крім того, що вуглекислий газ у її складі дратує слизову оболонку шлунка і провокує надмірне виділення соляної кислоти, в ній ще багато цукру, ароматизатори, консерванти, кофеїн. Ця «гримуча суміш» при частому вживанні здатна виснажити підшлункову залозу та викликати цукровий діабет. Газована мінеральна вода знижує рівень ацетону, холестерину, допомагає скинути зайву вагу, покращує вироблення ферментів, що беруть участь в обміні речовин. Але пити її безконтрольно не можна, лише курсами, т.к. Є і негативні сторони: перешкоджає засвоєнню кальцію, викликає метеоризм, провокує утворення каміння у жовчному та нирках;
• вода з лимоном - вся палітра корисних властивостей цитрусу дуже доречним хворим на діабет: зміцнення імунітету, завдяки вітаміну С, сприятливий вплив на серцево-судинну систему, очищення організму від продуктів життєдіяльності. Натомість лимон кислий фрукт, а кислота негативно впливає на підшлункову. Виходом є вода з лимоном.

Її можна приготувати так: один плід порізати на частини та залити склянкою води, прокип'ятити 5 хвилин. Після охолодження процідити, пити після їди по їдальні ложці. Для усунення спраги можна просто звичайну воду підкисляти вичавленим соком;

• воднева вода - збагачена воднем, вона виявляє антиоксидантну активність, що протистоїть небезпечним хворобам, має протизапальний ефект, стимулює енергетичний метаболізм. Молекула водню характеризується малим розміром, що дозволяє легко проникати в мембрани клітин і доставляти корисні речовини в усі органи. Численні дослідження довели, що регулярне споживання водневої води знижують рівень глюкози у крові;
• медова вода - мед при діабеті дозволено в дуже обмежених дозах (не більше 2-х столових ложок на день). Є й інша форма його споживання – розбавляти у воді (ложка на склянку теплої, що не перевищує 60 ⁰ С води). Медову воду рекомендують пити проти ночі, т.к. Вона добре заспокоює і дозволяє швидко заснути;
• жива вода - має структуровану структуру, має велику проникаючу здатність, що дозволяє очищати клітини від токсинів і шлаків, а загалом, отримувати оздоровчий ефект.

У ній немає шкідливих хімічних речовин, небезпечних мікроорганізмів, вона містить корисні іони мінералів, негативний окисно-відновний потенціал, вона лужна. Все це сприятливо вплине на стан здоров'я діабетика.

Живу воду можна зробити в домашніх умовах шляхом заморожування та відтавання, намагнічування або за допомогою спеціального каменю – шунгіту.