Як запобігти сальмонельозу?

Профілактика сальмонельозу

Заходи щодо профілактики сальмонельозу у дітей спрямовані, перш за все, на джерело інфекції та здійснюються медичними та ветеринарними службами.

Заходи включають покращення здоров'я домашніх тварин, запобігання поширенню серед них сальмонельозу. дотримання санітарного режиму на м'ясопереробних комбінатах, птахофермах та молочних підприємствах. З метою виключення забруднення сировини під час забою тварин і птахів, оброблення туш, зберігання, транспортування та продажу. Продаж та споживання сирих качиних та гусячих яєць заборонено через їх високий рівень забруднення сальмонелою.

Заходи щодо запобігання поширенню сальмонельозу в дитячих колективах практично нічим не відрізняються від заходів щодо інших гострих кишкових інфекцій. Вирішальне значення мають раннє виявлення та ізоляція джерела інфекції (хворих на сальмонельоз або бактеріовидільників). Проводиться одноразове бактеріологічне дослідження калу всіх пацієнтів з порушеннями функції кишечника, дітей при надходженні до організованих дитячих колективів та породіль, що надійшли до пологових установ. При виявленні бактеріовиділення кухарів, санітарів, медсестер та лікарів відсторонюють від основної роботи до очищення організму від сальмонельозу.

Ізоляцію пацієнта припиняють після повного клінічного одужання та одноразового негативного бактеріологічного дослідження калу, проведеного не раніше ніж через 3 дні після закінчення етіотропної терапії. Діти, які відвідують молодшу групу дитячого садка, підлягають диспансерному спостереженню протягом 3 місяців з обов'язковим щомісячним бактеріологічним дослідженням на бактеріоносійство. Сальмонельозоносії не допускаються до ясел та будинків дитини; відвідування цих установ їм дозволяється лише після отримання трьох негативних результатів аналізів калу, проведених протягом 15 днів після останнього посіву на сальмонельоз.

У разі групових спалахів сальмонельозу всі діти та обслуговуючий персонал підлягають бактеріологічному дослідженню, а також досліджуються залишки їжі, споживаної за останні 1-2 дні; перевіряються місця їх зберігання, технологія приготування їжі та її продаж.

Карантин при сальмонельозі не вводиться, встановлюється лише медичне спостереження за контактними особами протягом 7 днів з моменту ізоляції хворого. Проводиться заключна та поточна дезінфекція. Специфічна профілактика сальмонельозу не проводиться. В осередках сальмонельозної інфекції з профілактичною метою може бути використаний комплексний імуноглобуліновий препарат (КІП) (1 доза протягом 3-5 днів).

[ 1 ]