язик

язик (lingua) бере участь у механічній обробці їжі, в акті ковтання, у смакову сприйнятті, в артикуляції мови. Мова розташовується в ротовій порожнині. Він являє собою витягнутий спереду назад сплощений м'язовий орган. Наперед язик звужується, утворюючи верхівку язика (apex linguae). Верхівка ззаду переходить в широке і товсте тіло язика (corpus linguae), позаду якого розташовується корінь язика (radix linguae). Верхня, опукла поверхня називається спинкою язика (dorsum linguae). Нижня поверхня (facies inferior linguae) є лише в передній частині язика. З боків язик обмежений правим і лівим закругленими краями {margo linguae). За серединної лінії спереду назад проходить серединна борозна язика (sulcus medianus linguae). У товщі язика вона відповідає фіброзної платівці, що розділяє язик на праву і ліву половини. Серединна борозна закінчується сліпим отвором (foramen caecum). Вперед і вбік від цього отвору направляється прикордонна борозна (sulcus terminalis), що має форму літери V. Борозна розділяє тіло і корінь язика. В області кореня язика знаходиться важливий імунний орган - мовний мигдалина.

Слизова оболонка зовні покриває м'язи язика. Поверхня слизової оболонки спинки язика оксамитова через наявність численних сосочків (papillae linguales). Кожен сосочок є виріст власної пластинки слизової оболонки язика, покритий багатошаровим плоским епітелієм. У сполучнотканинною основі сосочків знаходяться численні кровоносні капіляри, в епітеліальних покриві розташовуються чутливі смакові нервові закінчення.

Ниткоподібні і конусоподібні сосочки (papillae filiformis et papillae conicae), найбільш численні, дифузно розташовуються в області всієї спинки язика, мають довжину близько 0,3 мм. Грибоподібний сосочки (papillae fungi formis) знаходяться переважно на верхівці і по краях язика. Їх підстава звужене, а верхівка розширена. Довжина цих сосочків 0,7-1,8 мм, діаметр - 0,4-1,0 мм. У товщі епітелію грибоподібних сосочків є смакові нирки (по 3-4 в кожному сосочку), що володіють смакової чутливістю. Желобовідних сосочки (papillae vallatae), або сосочки, оточені валом, в кількості 7-12 розташовані на кордоні тіла і кореня язика, наперед від прикордонної борозни. Довжина желобовнлних сосочків становить 1-1,5 мм, діаметр - 1-3 мм. Желобовідних сосочки мають вузьке підставу і розширену, уплощенную вільну частину. Навколо сосочка знаходиться кольцевидное поглиблення (жолобок), що відділяє сосочок від навколишнього його утолщенного валика. В епітелії бічних поверхонь желобовідних сосочка і навколишнього його валика розташовані численні смакові нирки.

Листоподібні сосочки (papillae foliatae) у вигляді плоских пластинок довжиною 2-5 мм кожна розташовуються на краях язика; вони також містять смакові нирки.

Слизова оболонка язика неоднорідна в різних відділах. В області спинки язика вона позбавлена подслізістоі основи і нерухомо зрощена з м'язовою основою язика. Слизова оболонка кореня має численні поглиблення і піднесення, під нею залягає мовний мигдалина. Добре розвинена подслизистая основа нижньої поверхні язика сприяє утворенню складок. У кінчика язика утворюються дві бахромчасті складки (plicae fimbriatae). При переході з нижньої поверхні язика на дно ротової порожнини по серединній лінії слизова оболонка утворює сагиттально орієнтовану складку - вуздечку язика (frenulum linguae). По боках від вуздечки по піднесенню знаходиться парний підязиковий сосочок (caruncula sublingualis). На під'язиковому сосочке відкриваються вивідні протоки подніж-нечелюстной і під'язикової слинних залоз відповідної сторони. Ззаду від під'язикової сосочка розташована поздовжня під'язична складка (plica sublingualis), під якою лежить однойменна слинна заліза.