Свіжовичавлені соки з фруктів і овочів для схуднення
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Рослинна їжа, з огляду на величезну користі, повинна щодня бути присутніми на столі. Не менш важливі і фруктово-овочеві напої. Зокрема, соки для схуднення - найдоступніший і смачний спосіб, що дозволяє скинути зайві кілограми і зміцнити здоров'я. Адже навряд чи знайдеться людина, якій не подобається жоден сік, навпаки, багато хто сприймає всі види натуральних напоїв. Чи можна дійсно схуднути за допомогою соків, і яких саме?
Свіжовичавлені соки для схуднення
Якщо ви вирішили використовувати свіжовичавлені соки для схуднення, то будьте готові до того, що 200-грама склянкою не обійтися. Дієтологи рекомендують при сокової дієті випивати не менше 2 л цілющого напою протягом доби. Як правильно готувати і вживати соки для схуднення?
- Пити потрібно свіжоприготований сік, змішаний навпіл з чистою водою.
- У розвантажувальні дні нічого, крім соків, не вживати.
- Розвантажувальні дні організовувати регулярно.
- Корисно створювати коктейлі, змішуючи різні соки.
Крім того, різні соки мають свої особливості приготування і дозування. Деякі вживають тільки в міні-дозах: по ложці один або два рази на день.
Овочеві соки для схуднення
Овочеві соки для схуднення - відмінний спосіб худнути «зі смаком» і задоволенням. Вітаміни та мінерали, якими рясніють дари полів і дачних ділянок, - незамінні продукти в раціоні людини, яка воліє здорове харчування. Вітаміни - активні учасники обміну речовин, вони мають властивість «вимиватися» з організму. Овочі і соки з них заповнюють ці запаси і таким чином сприяють активному метаболізму.
Найбільш популярні соки для схуднення готують із звичайних овочів, що ростуть на кожному городі: капусти, огірків, томатів, селери, моркви. Це низькокалорійні напої якнайкраще виконують свої завдання.
- Капуста вважається виключно вітамінним і цілющим овочем. Клітковина листя чудово справляється з роботою по очищенню кишечника, сік лікує захворювання шлунково-кишкового тракту. Щоб отримати склянку соку, потрібно пропустити через соковижималку 2 - 3 головки білокачанної овоча.
Огірок містить 96% води, в якій розчинені мікроелементи, зокрема, калій, потрібний для функціонування нирок і серця. Діє як легке проносне і сечогінний.
Томати містять антиоксидант лікопін, який прискорює розщеплення ліпідів, усуває запор і здуття живота. Позитивно впливає на шкіру.
Напій з стебел селери має сечогінну і послаблюючу дію, очищає від токсинів, стимулює спалювання жирів. Приводить в норму рівень цукру в крові.
Морквяний сік - справжнє джерело корисних компонентів. Містить антиоксиданти, фітонциди, покращує зір, виводить токсини, протистоїть стресам.
Томатний сік для схуднення
Томатний сік для схуднення відрізняється низькою калорійністю. Випитий перед їжею, він готує шлунок до прийому їжі, стимулює травлення, пригнічуючи бродіння і застій.
Напій містить фітонциди, служить для профілактики злоякісних новоутворень. Рекомендується вагітним жінкам, але не рекомендується людям, що мають камені і інші проблеми органів травлення і нирок.
Багато хто віддає перевагу підсолений напій, проте сіль, на думку дієтологів, знижує цілющі якості. Замість солі в сік для схуднення можна додати подрібнений часник або зелень.
Сік селери для схуднення
Сік селери для схуднення отримують з м'ясистих стебел рослини. Справитися з міцним волокнистих сировиною можна за допомогою електричної соковижималки. Для приготування склянки соку для схуднення необхідний великий пучок стебел, зрізаних на корені.
Напій із селери - натуральний діуретик: 1 стакан дає стійкий сечогінний ефект. Відмінно спалює жири, виводить зайву рідину, чистить шлаки, приводить в норму цукор. При проблемах, викликаних зневодненням, легко справляється з запорами.
Буряковий сік для схуднення
Сік з червоного буряка насичений цілим букетом вітамінів і мікроелементів. Стимулює кровотворення, нормалізує нервову систему при стресах і інших перевантаженнях, благотворно впливає на шлунково-кишкового тракту. Буряковий сік для схуднення полегшує стан жінок в дні менструації.
Однак буряковий фреш містить і шкідливі компоненти, які випаровуються, точніше, руйнуються на відкритому повітрі. Щоб видалити ці речовини, досить витримати напій на холоді, у відкритій банку, протягом 2 - 3 годин.
Втім, навіть відстоявся напій іноді провокує запаморочення, нудоту і блювоту. Тому дозу соку для схуднення слід нарощувати поступово, а безпосередньо перед прийомом змішувати з водою або іншими фрешами (капустяним, морквяним, гарбузовим). А людям, які хворіють на виразку або нирками, такий напій взагалі протипоказаний.
Сік алое для схуднення
Як ліки рослина алое відомо всім, але інформація про користь соку алое для схуднення порівняно нова. Худнути з алое нескладно: досить правильно приймати сік. Результат досягається і швидко без шкоди для організму завдяки комплексному впливу напою в потрібному напрямку:
- діє як м'яке проносне (через 6 - 8 годин);
- прискорює обмінні процеси;
- стимулює утворення травних соків.
Все це допомагає поступово і безпечно зменшити масу тіла.
Сік для схуднення отримують з м'ясистих листків, вік яких перевищує 3 роки, довжиною від 15 см. Злегка підсохлий кінчик - гарантія високої концентрації корисних компонентів. Ще один секрет в тому, щоб за 3 дні до зрізання листя припинити полив рослини. Зрізати потрібно неметаллическим ножем або акуратно відривати руками, тому що від контакту з металами губляться деякі лікувальні якості алое.
На відміну від тих соків для схуднення, які п'ють склянками відразу після приготування, сік алое вимірюють чайними ложками, випиваючи по одній двічі в день. Точніше, ввечері - за 20 хвилин до вечері і безпосередньо на сон грядущий. Така схема розрахована на 2 тижні. У дні, коли ви знаходитесь вдома, сік можна вживати тричі.
Пиття можна тримати в холодильнику кілька днів, а після використання готувати свіжу порцію.
Капустяний сік для схуднення
Сік з листя капусти містить вуглеводи, вітаміни, амінокислоти, фолієву кислоту, цілий список мікроелементів. Особливий інгредієнт - вітамін U з противиразковими властивостями. Завдяки цьому напій є ефективним профілактичним засобом проти загострення виразки шлунка та 12-палої кишки, лікує стоматити і гінгівіти.
Свіжий напій цікавий тим, що гальмує перетворення цукрів у жирові запаси. Капустяний сік для схуднення слід пити натщесерце, а також за півгодини перед кожним прийомом їжі протягом дня.
Слід врахувати, що від соку для схуднення в чистому вигляді може виникати печія, оскільки підвищується кислотність шлунка. Щоб уникнути цього, рекомендується розвести фреш кип'яченою водою або соком з огірка. При загостренні гастриту і виразки напій протипоказаний.
Гарбузовий сік для схуднення
Натуральний напій з гарбуза використовують як соку для схуднення завдяки тому, що він здатний покращувати діяльність травної системи, видаляти набряки серцевого і ниркового походження, стимулювати жёлчеотделеніе. Він збагачений магнієм, кобальтом, міддю і багатьма вітамінами.
Ранкова порція гарбузового соку для схуднення - півсклянки. Фреш також використовують для лікування ниркових каменів. П'ють невеликими порціями (від чверті до півсклянки) тричі на день, протягом 10 днів.
Корисний напій і при порушеннях сну; в нього додають мед і п'ють по чарці, лягаючи в ліжко.
Сік протипоказаний людям з гіперчутливістю до речовин, які входять до складу гарбуза.
Сік імбиру для схуднення
Імбир використовують і як пряну добавку до страв і чаїв, і як ліки. Він містить вітамін С, ефірні масла, володіє гострим смаком і ароматом. У народній медицині застосовується як протизапальний засіб і для підвищення імунітету.
Ефективний також імбирний сік, наприклад, для зниження маси тіла. Проблема в тому, як добути цей сік для схуднення, адже не надто соковиті кореневища можна роздрібнити до потрібної консистенції тільки потужною соковижималкою.
Якщо така є, то для бажаючих схуднути - відразу дві новини: погана і хороша. Погана в тому, що навіть з кілограма соковитої сировини навряд чи вийде більше ніж 180 мл соку. Хороша - що сік імбиру для схуднення не потрібно пити склянками, досить 1 ложки на добу, змішаної з іншими напоями.
- Зокрема, добре пригнічує відчуття голоду такий напій: 3 ч. Яблук, 2 - селери, 1 ч. Імбиру. Порцію випивають в три прийоми, разом зі склянкою води, перед їжею.
Імбирний корінь також добре поєднується з морквою, фенхелем, огірками, томатами.
Не рекомендується питво при гастриті, коліті, діабеті, алергії. Можливі індивідуальні реакції, тому потрібно виходити з конкретної ситуації і, при неприйнятті організмом, припиняти прийом соку.
Морквяний сік для схуднення
Це один з найбільш корисних соків для схуднення, хоча смак натурального напою - на любителя. Морквяний сік для схуднення здатний провести загальне оздоровлення травних органів. Крім того, він володіє іншими корисними властивостями, оскільки містить:
- вітамін А, який поліпшує зір;
- калій, кобальт та інші мінерали;
- антиоксидант проти старіння;
- фітонциди для захисту від застуд;
- антистресову речовина даукостерін.
Сік з цього коренеплоду омолоджує шкіру, виводить важкі метали і шлаки з печінки. Важливо не забувати, що для засвоєння бета-каротину потрібні жири, тому сік необхідно «заїсти» чимось підходящим. З іншого боку, занадто захоплюватися морквяним соком не варто, щоб не перевантажити цією речовиною печінку (про передозування свідчить пожовтіння шкірних покривів). Рекомендована доза - до півлітра в день.
Але навіть цей цілющий напій має протипоказання : фреш не рекомендується людям, хворим на виразкову хворобу.
Картопляний сік для схуднення
Сік з картоплі багатий легкозасвоюваними вуглеводами, амінокислотами і цілим списком важливих мінералів. Зокрема, калієм, який не утворюється в організмі, тому повинен надходити ззовні.
Картопляний сік для схуднення використовується як ефективний засіб, що активізує травлення, поліпшує мікрофлору, випереджаюче запори. Він входить в сезонну дієту, розраховану на 2-тижневий курс.
Сік для схуднення готують з якісної картоплі, бажано з сортів, що мають рожевий відтінок. Очищені від шкірки бульби труть на тертці і віджимають або пропускають крізь соковижималку. Добова норма - 2 рази по 150 г фрешу, за півгодини до сніданку і обіду. Такої кількості достатньо, щоб досягти бажаного результату в зазначений термін.
Напій випивають свіжим, поки він зберігає максимум корисних компонентів. Сік з картоплі також з успіхом застосовується в терапії цілого переліку захворювань.
Сік редьки для схуднення
Деякі вважають користь соку редьки для схуднення міфом. Мовляв, в ній начисто відсутні прискорювачі метаболізму, «спалюють» жири.
Проте користь редьки і її соку для схуднення безсумнівна - завдяки низькій поживної цінності і клітковині, яка наповнює шлунок і пригнічує відчуття голоду. Нерозчинні харчові волокна овоча надовго забезпечують відчуття ситості, що дуже важливо для людини, яка хоче схуднути.
Втім, такими властивостями володіють і інші овочі, з більш приємним і м'яким смаком. А істотний мінус редьки - то, що її не можна їсти у великих кількостях: це шкідливо для травлення. Крім цього, овоч і страви з нього стимулюють апетит, а це небажано при дієті для схуднення.
Якщо ж ви вирішите спростувати таку думку і довести користь соку редьки для схуднення, то скористайтеся готовим рецептом.
- Опустіть через соковижималку 10 кг чорної редьки з шкіркою. Отримані близько 3 л соку зберігайте в холодильнику. Це порція на весь курс дієти.
Випиваючи по 30 г пиття після їди, виключивши жирні та здобні продукти з меню, можете розраховувати до кінця курсу на мінус 10 - 15 кг.
Сік з кабачків для схуднення
Кабачки - ідеальні овочі для бажаючих схуднути, оскільки містять максимум (до 90%) корисної води, вітамінів і мінералів і мінімум калорій (до 24 ккал на 100 г). Сік з кабачків для схуднення зберігає таке співвідношення. Він легко засвоюється, благотворно впливає на шлунково-кишкового тракту. На відміну від деяких інших овочевих соків для схуднення, кабачковий можна вживати практично в необмеженій кількості.
Для приготування соку для схуднення використовуються молоді кабачки. Вони містять ненасичені жирні кислоти, вітаміни С, Е, РР, В9, В1, В2. Низькокалорійний склад допомагає, у великій кількості, наситити організм вітаміном Н, який міститься в більш калорійних продуктах, таких як арахіс, печінка, бобові, варені яйця. Добова доза - 1 літр. Для прискорення ефекту паралельно можна готувати дієтичні страви з цього овоча.
Кабачковий сік регулює водно-сольовий рівновагу, видаляючи зайву воду, натрієві солі і холестерин, добре засвоюється, він приємний на смак. А дієтичні показники настільки високі, що напій практично не має обмежень і протипоказань. Навіть запальні зміни в органах шлунково-кишкового тракту не є перешкодою для чудового напою, оскільки підвищують перистальтику і метаболізм.
Не можна зловживати напоєм при загостренні хронічних захворювань нирок, гіперацидному гастриті, виразці.
Склянка соку в день протягом тижня повністю позбавляє організм від шлаків і отрут. Сік має антиоксидантні властивості, а при зовнішньому застосуванні - отбеливающими і зволожуючими.
Огірковий сік для схуднення
Огірки містять зовсім мало калорій (до 20 ккал на 100 г), добре збалансований комплекс мінералів, мало вуглеводів і багато структурованої води. Такі якості роблять огірковий сік для схуднення майже незамінним продуктом. Овочі і соки займають почесне місце в системі раціонального харчування і багатьох розвантажувальних дієт.
- Сік з огірків для схуднення, випитий натщесерце, усуває печію. Напій підтримує водно-сольовий баланс, виводить зайву рідину, допомагає при запорах. Його рекомендують до вживання навіть при голодній дієті.
Огірковий фреш відмінно поєднується з іншими овочевими та фруктовими напоями: морквяним, капустяним, буряковим, лимонним. Ефективно усуває зайві кілограми несолодкий лимонад, який готують із соків огірків, лимона, селери (пропорція 3: 1: 1). Соки змішують і розводять до смаку водою, додають трохи меду, кленового сиропу, трави базиліка і м'яти.
Пиття приємно на смак, втамовує спрагу, дарує бадьорість і при регулярному вживанні допомагає позбутися від зайвої ваги.
Зелені соки для схуднення
Зелені соки - це фреші і смузі з пряних трав і плодів зеленої колірної гами. Зелені соки для схуднення мають свою історію і дуже популярні в середовищі публічних людей, котрі обстоюють здоровий спосіб життя. Напої добре очищають організм, прискорюють травлення і метаболізм, усувають шлаки і надлишкову масу, заряджають енергією і бадьорістю.
Дієтологи рекомендують худнути не здатний заміни їжі цими соками, а органічно вводячи їх в збалансоване меню, що складається з корисних натуральних продуктів. Це забезпечує помірну втрату маси тіла без будь-яких ризиків.
Свіжі соки для схуднення із зелені найлегше отримувати, застосовуючи якісну соковижималку. Якщо вона є, залишається підібрати рецепти. Вони залежать від стану здоров'я (чи немає протипоказань) і особистих смакових переваг.
Соки виготовляють з різноманітних плодів: яблук, огірків, шпинату, кабачків, селери, салату, петрушки, перцю, ківі, лайма, різних видів капусти. Не всі вони однаково смачні, але є маленький секрет, як це виправити. Справа в тому, що базовим для зеленого напою може бути будь-який фруктовий сік, не обов'язково зеленого кольору. Як зелених компонентів в напої додають відповідні соки.
Регулярно готуючи фруктово-овочеві коктейлі, згодом можна виробити власний унікальний склад, а для початку скористатися випробуваними базовими рецептами.
- Часто основою служить сік із зелених яблук, в ідеалі - вирощених у власному саду або на дачі, не оброблених пестицидами та отрутохімікатами. Добавка листових овочів, в будь-яких комбінаціях, робить більш тонким смак і аромат, підвищує корисність такого напою.
Деякі рецепти передбачають добавку трав, горіхів і насіння, що робить смак насиченим і підвищує поживну цінність напою. Тут, однак, важливо не перестаратися з калорійністю, і не забути, що ми, в общем-то, готуємо соки для схуднення, а не для «поправлянія». В цілому, будь-які трави, які годяться для чаю, підійдуть в якості додаткового інгредієнта і для зеленого соку: меліса, розмарин, м'ята, базилік, а також спеції - визнані «спалювачі» жиру.
Сік петрушки для схуднення
Існуюча думка про петрушці виключно як про зелену приправі явно недооцінює цю рослину. Насправді її вітамінні і лікувальні властивості не поступаються поживними і смаковими. Це стосується всіх частин: від кореня - до насіння, що містять ефірні компоненти у високих концентраціях. Петрушка знайшла застосування в косметології - зокрема, для відбілювання шкіри, в народній медицині. Використовується і сік петрушки - для схуднення і як заспокійливий засіб.
Сік із зелені:
- є сильним діуретиком, разом з сечею виводить токсини і інші шкідливі компоненти;
- сприяє активному перетравлювання білкової їжі;
- очищає печінку, окуляри і жовчовивідних шляху;
- проявляє проносні властивості;
- пригнічує апетит;
- поліпшує жировий обмін, усуває целюліт.
Сік для схуднення отримують методом вичавлювання або пропускаючи через м'ясорубку дрібно нарізану зелень. Пиття зміцнює судини, знижує цукор, насичує організм вітамінами.
Існує і рецепт для схуднення, в якому використовується корінь петрушки. Дрібно натертий товстий корінь поміщають в скляну банку і заливають 2 ст. Ложками олії. Суміш з'їдають протягом дня, раз в тиждень. Дієта триває 1 - 3 місяці, дозволяє зменшити масу тіла на 5 кг в місяць. Решту днів харчування стандартне, без надмірностей і шкідливих страв.
Фруктові соки для схуднення
Більшість фруктових соків для схуднення більш калорійні, ніж овочеві, - з огляду на більшій концентрації фруктози. Вони багаті вітамінами, мінералами, пектинами, антиоксидантами, ферментами, мають ніжний сечогінну і послаблюючу дію, нормалізують холестерин і цукор в крові.
Популярні соки для схуднення - яблучний, апельсиновий або грейпфрутовий, ананасовий. Слід не забувати, що корисними якостями вони володіють не довше ніж дві години після віджимання.
Яблучні фреші, випиті натщесерце, готують шлунок до прийому їжі, нормалізують артеріальний тиск, насичують кров залізом. Клітковина м'якоті начисто вимітає вміст кишечника, а ензими стимулюють травлення. Маленький нюанс: в зелених яблуках міститься менше калорій, ніж в плодах жовто-зеленої гами. Для продукту існує одне протипоказання: кисло-солодкі яблучні соки можуть загострити запалення шлунка.
- Цитрусові - чудові спалювачі ліпідів. Паралельно клітковина чистить кишечник, а комплекс антиоксидантів запускає процес омолодження. Завдяки сечогінній ефекту організм позбавляється від лишков рідини, знижуючи навантаження на серце. Фреші з апельсинів або грейпфрутів приводять у норму холестерин і цукор, лікують від багатьох проблем, пов'язаних з небажаною повнотою.
Особливість ананасового соку - наявність ферменту бромелайн, що розщеплює білкові компоненти. Випитий перед їжею фреш з м'якоттю активізує травлення, насичує організм денною дозою вітамінів і заліза, кальцію, магнію.
Лимонний сік для схуднення
Лимон і лимонний сік для схуднення використовують досить часто. Благо, напій відрізняється приємним смаком і ароматом, доступний для приготування вдома, володіє багатьма лікувальними і профілактичними властивостями.
Сік для схуднення змішують з медом і водою, п'ють в розвантажувальні дні. Інший спосіб - чистий сік вживають натщесерце, запиваючи водою.
Користь витягають також з білої шкірки, яка знаходиться під шкіркою. Для цього шкірку, попередньо ретельно вимитий, запарюють і настоюють до охолодження води. Потім шкурки виймають, а рідина випивають.
Грейпфрутовий сік для схуднення
Грейпфрутовий сік для схуднення застосовується рідше, ніж апельсиновий - можливо, не всім подобається характерною гірчинка в його смаку. Наявність специфічного присмаку не дивно, адже грейпфрут вийшов внаслідок схрещування двох цитрусів: апельсина і лимона.
Завдяки такому спорідненості новий фрукт містить повний букет вітамінів, органічних кислот, харчових волокон і інших корисних інгредієнтів, властивих цитрусовим фруктам. До складу соку входить навіть хінін, який в минулому рятував від малярії і лихоманки людей, які потрапляли в тропічні країни.
Сік для схуднення з грейпфрута - одне з популярних жиросжигающих засобів. Дієтологи рекомендують приймати його регулярно, по 100 г, приблизно за півгодини до їжі, а також в перервах, для придушення почуття голоду. Сік можна замінити половинкою плода.
Багаті корисними речовинами плоди під час дієти потрібні подвійно, тому що заповнюють в організмі нестача вітамінів, мікроелементів, ефірних масел. Клітковина стимулює діяльність і очищення шлунково-кишкового тракту, відновлюються сили і бадьорість після занять фітнесом. В організмі активізуються обмінні реакції, вирівнюється холестеринові рівновагу, запобігає утворенню жирової тканини.
Напій з грейпфрутів володіє кислим смаком, тому не рекомендується при виразках. Крім цього, не поєднується з деякими ліками: оральними контрацептивами, еритроміцином, віагрою, імунодепресантами, тамоксифеном.
Яблучний сік для схуднення
Навіть школярі знають, що в яблучної м'якоті і соку міститься багато заліза. Але це не єдина перевага популярного фрукта: він насичений нікелем, цинком, кобальтом, вітамінами С і Р, пектинами, особливо корисними для кишечника.
Безперечні достоїнства яблучного соку для схуднення, адже він нормалізує травлення, виводить зайву рідину, сприяє відновленню фізичних сил і зняття втоми, знижує рівень холестерину. Свіжого соку для схуднення можна випивати досить багато: не менш літра в день. Чи не сприймається напій організмом хіба при загостренні панкреатиту, виразки, гастритів.
Однак є і критики такого способу схуднення. Мовляв, сік надто солодкий, калорійний, викликає печію і підвищений апетит. Його користь - тільки у вітамінах і мінералах, але аж ніяк не в зменшенні ваги.
Але навіть скептики визнають, що користі в напої багато і якщо не для розвантажувальних днів, то для придушення апетиту сік вживати варто. Півсклянки соку перед їжею стимулює викид інсуліну в кров і, як наслідок, - забезпечує почуття ситості на деякий час. Але дозволені такі експерименти тільки людям зі здоровою травною системою.
[3]
Апельсиновий сік для схуднення
Апельсин - смачний і ситний цитрус. Як і його побратими, містить особливо багато вітаміну С і Р, а також клітковину, калій і фолієву кислоту. Покращує травлення, зміцнює стінки судин, видаляє шкідливі речовини, підвищує тонус і настрій. Стакан натурального напою здатний наситити організм комплексом вітамінів на цілу добу. Застосовується і сік: для схуднення, а також при гіпертонії, атеросклерозі, як профілактичний засіб проти рахіту, цинги, запорів, карієсу, новоутворень.
Апельсиновий сік для схуднення входить в меню різних цитрусових дієт. Сприяє зменшенню ваги клітковина соковитого фрукта, яка в шлунку набухає і підтримує почуття насичення близько чотирьох годин. Особливо корисні для схуднення червоні апельсини. За допомогою соковижималки з них роблять чудовий смузі. Сік з приємним цитрусовим ароматом можна використовувати, щоб перебити менш приємний смак і запах соків з капусти, шпинату і інших овочів.
Разова порція фрешу - 50 мл. Оптимальний час прийому - між сніданками. Випитий натщесерце сік викликає роздратування, після їди - бродіння в шлунку.
Заморожений апельсиновий сік для схуднення піддається заморожуванню, а шматочки фруктового льоду - вишукана добавка до фруктово-овочевих коктейлів.
Напій містить достатньо цукру, що може бути небезпечним для діабетиків. Також сік не рекомендується при запальних захворюваннях органів травлення, при вагітності і схильності до алергії.
Гранатовий сік для схуднення
Гранатовий сік для схуднення - незамінний засіб. Він регулює апетит і функції шлунка, надає жёлче- і сечогінний, антисептичний, протизапальний дії, ефективно підвищує гемоглобін. Рубінові зернятка червоного плода багаті антиоксидантами, вітамінами, органічними кислотами, мінералами, антоцианами. Всі ці компоненти дуже потрібні худне організму, ослабленому дієтами.
При використанні цього соку для схуднення слід пам'ятати також про його негативні властивості, а саме, - високої концентрації кислот, що руйнують зубну емаль і дратують слизову шлунково-кишкового тракту. Тому чистий сік перед вживанням змішують з кип'яченою водою.
Ці ж якості не дозволяють призначати гранатовий сік при гастритах з підвищеною кислотністю, панкреатиті і виразці. У цих випадках напій розбавляють водою або іншим соком. Найкорисніший коктейль - гранатово-морквяний.
Люди, які регулярно вживають гранатовий сік, не тільки усувають надлишок маси, а й відчувають себе молодше, позбавляються від астми, анемії, атеросклеротичних змін.
Ананасовий сік для схуднення
Ананасовий сік для схуднення багатий антиоксидантами, які перешкоджають старінню, тромбозу і атеросклерозу. Фермент бромелайн розщеплює білки, тому сік дуже корисно вживати перед прийомом їжі. Бромелайн здатний блокувати надходження холестерину з їжею, благотворно впливає на функції травлення.
- Сік для схуднення з ананаса більш корисний з м'якоттю. Він дуже смачний, багатий вітамінами груп С, В, бета-каротином, мінералами. У склянці свіжого напою - денна норма цих речовин.
Втім, все добре в міру, і соків для схуднення це стосується теж. Не можна пити чистий сік з ананаса щодня. І взагалі, краще поєднувати ананасовий фреш з овочевими або менш кислими фруктовими. Він «дружить» з багатьма соками, а також годиться для приготування салатів, желе, йогуртів, тамуючи спрагу і підвищуючи ефективність інших інгредієнтів. Наприклад, ананасовий-морквяний напій чудово чистить судини і печінку. Не рекомендується спільне вживання соку з тваринними білками, бобовими та крохмальними продуктами.
Ананасовий смузі готують з допомогою соковижималки, подрібнюючи соковиті шматочки м'якоті. Напій швидко втрачає корисні властивості, тому його потрібно пити відразу. Денна норма не повинна перевищувати 0, 5 л. Напій можна вживати при індивідуальній непереносимості компонентів.
Сік калини для схуднення
Оспівана в народних піснях і казках калина є унікальною ягодою. Це перший засіб від застуди, кашлю, гіпертонії, при захворюваннях ясен, кровотечах. Калиновий сік чудово очищає і вибілює шкіру, ефективно бореться з целюлітом. Заморожені кубики соку відмінно справляються з прищами: ними потрібно протирати шкіру з ранку, перед умиванням, залишаючи на кілька хвилин для впливу.
- Чи корисний сік калини для схуднення? Так, оскільки при вживанні всередину активізує обмін речовин, нормалізує травлення, усуває шлаки. А при зовнішньому застосування сік для схуднення використовують у вигляді обгортань. Перед процедурою калину змішують з медом і розмариновим маслом, наносять на проблемні місця і обертають їх харчовою плівкою. Через годину залишки змивають.
Дієтологи рекомендують випивати сік калини для схуднення натщесерце. Головна умова - його розводять водою в пропорції 3 ст. Ложки на склянку кип'яченої води.
Вживання калинового соку має і протипоказання. Він не рекомендується гіпотонікам, вагітним, хворим нирками, подагрою, тромбозами. Передозування соку може спровокувати блювотний рефлекс або алергічні прояви.
Кавуновий сік з м'якоттю
Часто кавун вважають десертом і вживають його після рясного застілля. А кавуновий сік взагалі не числиться серед корисних напоїв. Виявляється, це неправильно, і кавун - явно недооціненою цьому сенсі ягода.
Свіжий кавуновий сік з м'якоттю зберігає всі корисні якості плода:
- освіжає;
- втамовує спрагу;
- благотворно впливає на всі органи і системи;
- полегшує перебіг багатьох захворювань;
- виводить надлишок рідини і шлаки;
- активізує обмін речовин;
- зміцнює захисні сили.
Сік з кавуна вважається дієтичним, причому одним з кращих, оскільки насичує організм легкозасвоюваними компонентами, виводить холестерин і нейтралізує надмірну кислотність. Успішно застосовується в розвантажувальних дієтах як сік для схуднення.
Сік можна змішувати з яблучним, смородиновим, журавлинним соками; обов'язкова умова - приготоване вранці питво слід випити повністю до кінця дня. І, найважливіше, - кавун повинен бути стиглим і без нітратів.
Напій допомагає швидше відновитися після операцій і важких захворювань, захищає від пухлин і стресів. У вагітних і при місячних усуває здуття, біль і дискомфортні відчуття. У чоловіків, які регулярно вживають напій, збільшується сексуальна активність.
Сік каштана для схуднення
Під соком каштана для схуднення мається на увазі Жиросжигающая добавка «Рідкий каштан». У препарат входять активні компоненти гуаранін, теобромін, теофілін і допоміжні речовини. Ефективність цього своєрідного соку для схуднення базується на їх властивості. Зокрема, гуарана:
- прискорює метаболізм, виведення відходів і витрата енергії;
- знижує апетит і стимулює рухову активність;
- покращує пам'ять;
- не має побічних ефектів.
Завдяки таким властивостям гуаранін входить до складу багатьох препаратів для схуднення. Решта активні інгредієнти посилюють дію головного речовини, одночасно стимулюючи метаболізм і витрата енергії.
Незважаючи на безпеку гуарани, «Рідкий каштан» не можна вживати людям з проблемами серця, епілепсією, гіпертонією, психічними порушеннями. Він не поєднується з антидепресантами, психотропними і седативними ліками. При наявності будь-яких інших захворювань консультація лікаря теж не буде зайвою.
Протипоказання для кавунового соку - цукровий діабет, панкреатит, метеоризм, фосфатні камені в нирках, аденома простати, спайки в кишечнику.
Користь соків
Користь соків безперечна і загальновідома. Вони є невичерпним джерелом вітамінів, мінералів, клітковини (соки з м'якоттю). Соки мають такі властивості:
- чистять організм від шкідливих речовин, токсинів;
- нормалізують обмін речовин;
- очищають кишечник;
- втамовують спрагу;
- випиті перед їжею, пригнічують відчуття голоду;
- з добавкою спецій стимулюють метаболізм;
- діють як сечогінний;
- омолоджують шкіру, в т. Ч. У вигляді масок;
- оновлюють кров.
Ці та інші властивості сприяють м'якому усунення зайвої ваги і насиченню організму різними корисними компонентами. За допомогою соків для схуднення проводять ефективні розвантажувальні дні.
Найкорисніші - свіжі соки. У домашніх умовах кращими овочами для приготування соків є огірки, томати, селера, спаржа, брокколі, шпинат. Фруктові соки менш пікантні і солодші.
Рекомендується готувати фреші по сезону: з граната, яблук, цитрусів, кавунів, комбінувати їх один з одним і з овочами (яблука зі смородиною або журавлиною, а також селерою). Вони прекрасно підходять в якості основи для кисневих коктейлів.
Шкода соків
Правильно підібрані і підготовлені свіжі соки не повинні шкодити здоровому організму. Але є, на жаль, і інша сторона медалі - шкода соків для схуднення. Щоб уникнути шкідливого впливу, потрібно враховувати окремі особливості і обмежувати вживання деяких соків для схуднення.
- Не можна вживати соки тривалий час, навіть при монодиете термін становить максимум два тижні.
- При наявності алергічних проявів, наприклад, на цитрусові, слід замінювати сік іншим натуральним напоєм.
- Багато фреші можна пити в концентрованому вигляді при гастритах і виразках (наприклад, буряковий).
- Схильним до повноти людям важливо підбирати соки з мінімальною концентрацією цукру або знижувати її, розводячи водою.
Організм людини - цілісна система, де все взаємопов'язано. І якщо виникли проблеми з вагою, то, можливо, десь стався збій і порушення рівноваги. Перш ніж намагатися самостійно зменшити вагу, наприклад, за допомогою соків для схуднення, необхідно виключити ймовірність захворювань, а також внести корективи в раціон і спосіб життя. «Соковита» дієта в таких випадках неодмінно допоможе і схуднути, і оздоровити організм.