Гастроентерит - запалення слизової оболонки шлунка, тонкого і товстого кишечника. У більшості випадків це інфекційне захворювання, хоча гастроентерит може розвиватися після прийому лікарських препаратів і хімічних токсичних речовин (напр., Метали, речовини індустріальної промисловості).