Всі захворювання порожнини рота відносяться до сфери стоматології, що цілком логічно, так як «stoma» в перекладі означає рот. Відповідно, на питання, який лікар лікує стоматит, відповідь одна - стоматолог, дорослий або дитячий, в залежності від віку пацієнта.