Інфекційні та паразитарні хвороби

Холера

Холера – гостре антропонозне інфекційне захворювання з фекально-оральним механізмом передачі збудника, яке характеризується масивною діареєю зі швидким розвитком зневоднення. Через можливість масового поширення класифікується як карантинне захворювання, небезпечне для людини.

Лікування харчових токсикоінфекцій

Лікування починають з промивання шлунка теплим 2% розчином бікарбонату натрію або водою. Процедуру проводять до тих пір, поки промивна вода не стане прозорою. Промивання шлунка протипоказано у випадках підвищеного артеріального тиску: у людей, які страждають на ішемічну хворобу серця, виразку шлунка: за наявності симптомів шоку, підозри на інфаркт міокарда, отруєння хімічними речовинами.

Діагностика харчових токсикоінфекцій

Діагностика харчових токсикоінфекцій базується на клінічній картині захворювання, груповому характері захворювання та зв'язку зі споживанням певного продукту з порушенням правил його приготування, зберігання або продажу.

Симптоми харчових токсикоінфекцій

Інкубаційний період становить від 2 годин до 1 доби; при харчових токсикоінфекціях стафілококової етіології – до 30 хвилин. Гострий період захворювання – від 12 годин до 5 днів, після чого починається період одужання. У клінічній картині на перший план виступають загальна інтоксикація, зневоднення та шлунково-кишковий синдром.

Що спричиняє харчові токсикоінфекції?

Об'єднання харчових токсичних інфекцій в окрему нозологічну форму зумовлене необхідністю уніфікації заходів боротьби з їх поширенням та ефективністю синдромального підходу до лікування.

Харчові токсикоінфекції

Харчові токсичні інфекції (харчові бактеріальні отруєння; лат. toxicoinfectiones alimentariae) – поліетіологічна група гострих кишкових інфекцій, що виникають після вживання продуктів, забруднених умовно-патогенними бактеріями, в яких накопичилася мікробна маса збудників хвороб та їхніх токсинів.

Лікування ешерихіозів

У легких випадках лікування ешерихіозу проводиться амбулаторно за наявності сприятливих побутових, санітарно-гігієнічних умов.

Діагностика ешерихіозів

Клінічна картина ешерихіозу подібна до клінічної картини інших діарейних інфекцій. Тому діагноз підтверджується на основі бактеріологічного методу дослідження. Матеріал (кал, блювотні маси, промивання шлунка, кров, сеча, спинномозкова рідина, жовч) слід взяти в перші дні захворювання, перш ніж пацієнту призначити етіотропну терапію.

Симптоми ешерихіозів

Симптоми коліформної інфекції залежать від виду збудника, віку пацієнта та імунного статусу. При коліформній інфекції, спричиненій ентеротоксигенними штамами, інкубаційний період становить 16-72 години, і вона характеризується холероподібним перебігом захворювання, яке протікає з ураженням тонкого кишечника без вираженого інтоксикаційного синдрому («діарея мандрівника»).

Що викликає ешерихіози?

Кишкова паличка (Escherichia coli) – це рухомі грамнегативні палички, аероби, що належать до виду Escherichia coli, роду Escherichia, родини Enterobacteriaceae. Вони ростуть на звичайних поживних середовищах, виділяють бактерицидні речовини – коліцини. Морфологічно серотипи не відрізняються один від одного.

Здоров'я