Ефективні тижневі дієти для схуднення і при хворобах
Останній перегляд: 23.04.2024
![Fact-checked](/sites/default/files/fact-checked.png)
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
![](https://ua.iliveok.com/sites/default/files/styles/term_image/public/nedelnaya-dieta.jpg?itok=rIR_iBD3)
Без харчування основні життєві функції людини немислимі. Їжа - джерело енергії, без якого не можуть відбуватися внутрішні процеси, рухова і розумова активність. З нею організм отримує речовини, які беруть участь в синтезі ферментів, гормонів - необхідних регуляторів і біохімічних каталізаторів. Харчування має бути раціональним, а його калорійність відповідати енерговитратам на метаболізм, фізичну роботу, відкладення речовин в тканинах. Порушення цих правил може призвести до патологічними змінами в організмі, зайвої ваги. Дієтичне харчування відіграє величезну роль при лікуванні і профілактиці захворювань, схудненні. Тижневі дієти гарні тим, що розраховані на не дуже тривалий час, але достатнє, щоб зміцнити здоров'я і не дуже різко скинути зайві кілограми.
Показання
Існує єдина пронумерована система дієт, що дає рекомендації щодо харчування при тій або іншій хворобі. У характеристиці будь-якої з них містяться показання до призначення, мета, енергетична цінність, склад, спосіб готування, режим прийому їжі, прийнятні і неприпустимі продукти. Для людей з гострими і хронічними станами захворювань шлунково-кишкового тракту, розроблена дієта №5.
Суть тижневої дієти
Так як кожна з дієт переслідує свої цілі, то і суть їх різна. Суть дієти №5А в енергетичній повноцінності, достатній кількості білків, вуглеводів і зниженому вмісті жирів, грубої клітковини, холестерину, азотовмісних продуктів. Більше протеїну, але менше тугоплавких жирів, вуглеводів, екстрактивних речовин, що потрапляють з тваринних і рослинних тканин, в дієті 5п. Обидві передбачають подрібнену їжу, яка запікається, відварюється або готується на пару, не допускають смажене, дуже гаряче або холодне.
Відповідно до своїх цілям, дієта №9 істотно обмежує вуглеводи, особливо цукор, холестерин, жири.
Тижнева дієта при панкреатиті
Панкреатит - патологія підшлункової залози. Роль цього органу полягає в перетравленні білків, жирів, вуглеводів за допомогою виробляються їм ферментів. Вони перетворюють їжу в прості сполуки: амінокислоти, вітаміни, глюкозу, далі надходять в кровотік і забезпечують життєдіяльність людини. Лікування запаленої підшлункової залози вимагає перш за все дієти. При гострому панкреатиті показано голодування до 4 днів, що допускає тільки рясне пиття простий або мінеральної лужної води без газу, відвару шипшини. Далі в харчуванні використовується дієта 5п (більш сувора з перетертих їжею) і поступовий перехід на №5. Таким може бути меню тижневої дієти: Рецепти страв і докладний меню при даній дієті дивіться тут.
Дні після голодування |
Сніданок |
Другий сніданок |
Обід |
Полудень |
Вечеря |
1-й |
Протерта вівсяна каша (250г), білковий омлет на пару (100г), чай |
Нежирний сир (110г), відвар шипшини |
Слизовий рисовий суп (0,5 порції), парові м'ясні тефтелі |
Запечені яблука |
Парове суфле з риби, пюре з відварених овочів, чай |
2-ий |
Рідка манна каша на воді, парові кнелі з м'яса |
Запечений пудинг з сиром і макаронами |
Овочевий суп, відварна нежирна риба |
Пюре з некислих фруктів, галетное печиво |
Парова котлета, карто-фельний пюре, відвар шипшини |
3-й |
Рисова каша з додаванням невеликої кількості молока, рибне суфле |
Амлет на пару |
Дієтичний борщ, відварне м'ясо курки |
Фруктовий кисіль, вчорашня булочка |
Потерта буряк, котлета з телятини на пару |
4-й |
Гречана каша з додаванням вершкового масла, кнелі |
Кефір, печиво |
Суп з вермішеллю, риба з гарніром |
Запечена гарбуз |
Кабачкової пюре, котлети з кролика |
5-й |
Відварені овочі, макарони, парові котлети |
Сир з невеликою кількістю сметани |
Суп перловий вегетаріанський, тефтелі, рис відварний |
Печене яблуко |
Морквяне пюре, нежирна відварна риба |
6-й |
Кольорова відварна капуста з додаванням олії, відварна курка |
Варене яйце, печиво з кефіром |
Суп з курячими фрикадельками, відварна риба, картопляне пюре |
Некислий кисіль, печиво |
Бефстроганов з індички, відварений рис, чай |
7-й |
Вінегрет, запіканка картопляна з м'ясним фаршем |
Бутерброд з негострим твердим сиром, чай |
Суп з манними галушками, рибні фрикадельки |
Морквяні котлети, политі сметаною |
Кабачки, фарші-рова рисом і овочами |
Тижнева дієта при панкреатиті і холециститі
Холецистит є запалення стінки жовчного міхура, спровоковане застоєм жовчі або інфекцією. Хронічна його форма часто розвивається на тлі панкреатиту. При холециститі застосовують дієту № 5а, стимулюючу підвищений жовчовиділення, що суперечить меті дієти № 5п - знизити збудливість жовчного міхура. Тому наявність двох діагнозів вимагає так збалансувати харчування, щоб не нашкодити жодному з органів. Спільними в тижневої дієти при панкреатиті і холециститі залишаються правила:
- часте дробове харчування;
- приготування м'ясних і рибних страв на пару;
- виключення з раціону гострого, копченого, кислого, смаженого, грубої клітковини;
- переважання каш, овочевих супів, запечених овочів, кисломолочних продуктів, нежирного сиру.
Вищенаведена таблиця з різними варіаціями підійде в якості тижневого меню. Детальніше про дієтичних столах, які застосовуються при хворобах підшлункової залози і жовчного міхура читайте тут.
Тижнева дієта при гастриті
У перекладі з латинської гастрит означає «порушення в шлунку». Такі патології можуть супроводжуватися як низькою, так і підвищеною концентрацією соляної кислоти в шлунку, що означає різне харчування. Стіл №5, що застосовується при гастритах з підвищеною рН, не допускає споживання жирного м'яса, житнього хліба, консервів, кислих незрілих фруктів, капусти, бобових, кисломолочних продуктів. Один день харчування може виглядати наступним чином:
- сніданок - салат з тертої буряка, заправлений рослинним маслом, парова котлета з гречаною кашею, печиво «Марія», масло, чай;
- другий сніданок - сирна запіканка, морквяний сік;
- обід - суп з вівсяної крупою, білий вчорашній хліб, відварна курка з рисом, компот із сухофруктів;
- полуденок - тепле молоко з печивом;
- вечеря - відварна риба, картопляне пюре, чай з сухарем.
Виявляючи винахідливість, можна урізноманітнити тижневу дієту, змінюючи гарніри, види м'яса, круп, додаючи допустимі свіжі фрукти.
Харчування зі зниженою кислотністю не передбачає включення в меню цільного молока, консервів, грибів, бобових, таких овочів, як редис, цибулю, часник, капуста, салат, копченостей, хлібобулочних виробів на дріжджах. Детальніше про дієті при гастриті.
Тижнева дієта для діабетиків
Рівень цукру і самопочуття діабетиків багато в чому залежить від харчування. Хворим легкої і середньої тяжкості розроблена дієта №9. Головне її правило - обмеження вуглеводів, жирів, продуктів, що містять холестерин, часті і необільние прийоми їжі. Повністю заборонені газовані напої, смажені і копчені продукти, цукор замінюється сорбітом і ксилітом. Найбільш прийнятний метод готування - варіння і запікання в духовці. М'ясні і рибні бульйони потрібно двічі зливати, перш ніж готувати супи. Виключаються рис, макарони, консервація, виноград, солоні сири, банани, інжир. День харчування діабетика може виглядати так:
- сніданок - болгарський омлет з овочами, кава з молоком, діабетичне печиво;
- другий сніданок - сирна запіканка;
- обід - крем-пюре з кабачків і цвітної капусти, нежирна варена риба, тушковані овочі, компот із сухофруктів, яблучне суфле;
- полуденок - йогурт;
- вечеря - голубці з телятиною і гречкою, чай, сухарик;
- перед сном - знежирений кефір.
Тижнева дієта для схуднення на 5 кг, 10 кг
Існують прості тижневі або експрес-дієти, спрямовані на те, щоб в короткий термін привести себе в порядок до якоїсь події, влізти в улюблений наряд, зменшити живіт. Вони грунтуються на обмежених низькокалорійних порціях, більш частих прийомах їжі. Наприклад, ранок може починатися зі склянки знежиреного йогурту або сиру, через кілька годин - банан, до 200г відвареного дієтичного м'яса або риби, парові овочі або суп з них на обід, закінчити день вареним яйцем і овочевим салатом.
Найбільш затребувані дієти в світі - дієти для схуднення. Тижнева дієта як не можна більше підходить для людей, які не звикли відмовляти собі в гастрономічних смакоти і стоїчно терпіти довгий час голодне існування. Результативність такої дієти повністю покладена на раціон, а грунтується вона на трьох «китах»: обмеження калорійності, використанні монопродукта і внесення коректив в обмін речовин (використання білків). Витримавши тижневе обмеження і скинувши кілька кілограм, важливо не піддатися вимогу організму повернути втрачене і не накинутися на їжу з подвоєним апетитом.
Дієтологами розроблено спеціальні тижневі дієти, які в залежності від радикальності, дозволяють скинути за 7 днів від кількох кілограмів до десятка. Зупинимося на деяких ефективних тижневих дієтах для схуднення на 5 і 10 кг.
Швидка тижнева дієта передбачає схуднення за тиждень до 8 кг (близько 2 кг в день), платою за успіх є жорсткі харчові обмеження, через що її називають «екстремальної». Домогтися таких результатів можна різними способами: застосувати молокочаевие розвантажувальні дні (день або два пити тільки молоко з чаєм), на тиждень відмовитися від солі, просидіти 2 дня на яблуках, відвареної курки (100г), кількох сухариках. Популярною тижневої дієтою можна назвати наступну: кожен її день присвячується одному продукту - кефірний (літр), фруктовий (6 середніх апельсинів), сирний (250г), овочевий (до 1кг кабачкової ікри), шоколадний (100г), яблучний (1,5 кг) , сирний (300г). При цьому кожен день необхідно випивати 1 столову ложку рослинної (краще оливкової) олії і трав'яний чай.
Яєчна тижнева дієта
Фішка яєць в тому, що в їх жовтку міститься біотин або вітамін В7, що входить до складу ферментів, що регулюють білковий і жировий баланс. При великому накопиченні біотину в організмі запускається механізм витрачання підшкірних жирових запасів. Перевагою цієї дієти є те, що людина не відчуває голоду, завдяки високій енергетичній цінності і тривалості перетравлення. Посилити ефект дії його на жири в стані цитрусові: грейпфрут, лимон, апельсин. Спільне їх використання робить харчування не настільки одноманітним і підсилює енергетичний обмін. В меню використовуються варені яйця і відварені м'ясо і риба.
День тижня |
Сніданок |
Обід |
Вечеря |
Понеділок |
2 яйця, грейпфрут, зелений чай |
Яйце, 150г курки, апельсин |
200г курки, стакан кефіру |
Вівторок |
2 яйця, склянка цитрусового соку |
2 яйця, 2 апельсини, 150г курячого м'яса, 1 ст. Води |
2 яйця, грейпфрут, 1 ст. Мінеральної води |
Середа |
2 яйця, 1 ст. Води з додаванням лимона |
Яловичини 200г, 1 ст. Апельсинового соку |
3 яйця |
Четвер |
Омлет з 3 яєць з додаванням зелені |
Тушковані курячі ніжки (2000р), салатні листя |
Яйце, 2 грейпфрута, проста вода |
П'ятниця |
Салат з 2 яєць, відвареної моркви, зелені, заправлених ложкою сметани |
2 свіжі морквини, 1 ст. Соку |
200г морської риби, збризнути соком лимона, яйце, 1 ст. Мінеральної води |
Субота |
100г нежирного сиру, 1 ст. Мінеральної води |
2 яйця, 2 грейпфрута |
Мінеральна вода |
Неділя |
2 яйця, половина грейпфрута |
150 г телятини, апельсин |
Мінеральна вода |
Тижнева дієта Маггі
Названа на честь Великобританського прем'єр-міністра Маргарет Тетчер, для якої і була розроблена перед вступом на посаду. Меню знайшли вже після її смерті при розбиранні архіву, воно відразу ж стало дуже популярним після опублікування. Невідомо, чи вдавалася до нього «залізна леді», але назва «дієта Маггі» міцно приклеїлося до нього.
У дієті містилися примітки, що не можна сидіти на ній більше 2 тижнів, вживати алкоголь, крім днів, коли в меню передбачено м'ясо. По суті, це була перша білкова низькокалорійна дієта, яка розійшлася по світу в різних варіаціях. На ній грунтується і вище наведена. Суть її в щоденному вживанні від 2 до 4 яєць, цитрусових, свіжих овочів, салатів з них, нежирного м'яса і риби. Причому, дози не вказувалися. Детальніше про сирному варіанті дієти Маггі.
Тижнева дієта кефіру
Назва «кефірна» видає головний інгредієнт меню і передбачає щоденне вживання 1,5 літра кефіру. Таку дієту було б важко витримати, якби кожен день протягом тижня до нього не додавалися 400г одного або декількох низькокалорійних продуктів: знежиреного сиру, відвареної курятини, печеного картоплі, огірків, фруктів. Так як кефір існує різної жирності, то для дієти застосовується 1% з калорійністю 40ккал, нетривалого терміну зберігання.
Дієта кефіру вимагає дотримання чіткого графіка прийому їжі і обмеження рідини до 0,5 л в день. На основі кефіру розроблена, так звана, «голодна» дієта з збільшеним до 2 літрів напою в день і зменшенням до 100г додаткового продукту, а також яблучно-кефірна, неприйнятна людям з підвищеною кислотністю шлунка.
Тижнева питна дієта
Тижневу питну дієту вважають найшвидкодіючою з усіх існуючих. Ставка в ній зроблена на рідину: всі страви в раціоні худне повинні мати рідку кашоподібну консистенцію. У переліку каші з різних круп, овочеві бульйони, молочні супи, овочі і фрукти, кисломолочні продукти. Вода втамовує голод, підтримує водний баланс і не додає калорій. Така дієта дає можливість за тиждень втратити до 10кг ваги. Іншими словами, її можна визначити, як чистка організму. Вдаватися до неї не можна людям з нирковою і печінковою недостатністю, гіпертонікам. Детальніше про те, як правильно проводити лікувальне голодування на воді читайте в цій статті.
Тижнева дієта Малишевої
Тижнева дієта Малишевої містить не тільки докладний меню, а й рецепти на кожен день тижня, а також певні правила, завдяки яким досягається результат. Згідно з ними не можна голодувати, тому що це призводить до накопичення запас жирів, є кожні 3 години, щодня вести щоденник калорій (при малорухливому способі життя їх не повинно бути більше 1200), ретельно пережовувати їжу (не менше 18 разів), між її прийомами (за пів години до їжі або через 1,5) пити багато води (8-10 склянок на день). Слід прибрати з меню сіль, цукор, спеції, один день в тиждень робити розвантажувальним і харчуватися тільки рисом, кефіром або яблуками.
Дієта Малишевої не допускає використання молока високої жирності, сала, масла, копченостей, напівфабрикатів. Перевага віддано свіжим і приготованим овочам, зрідка дозволено в невеликих обсягах оливкова олія, каші з цілісних злаків, відварені нежирні сорти м'яса, кілька маленьких ложок меду в день, грубого помелу борошно для випічки.
Гречана тижнева дієта
Гречка удостоїлася честі бути фавориткою столу цілий тиждень не дарма. Насправді це дуже корисна крупа - низькокалорійна, поживна, з високим вмістом заліза, вітамінів групи В, різних мікроелементів, амінокислот. У ній присутні складні довго засвоюються вуглеводи, через це вона надовго дає відчуття насичення. Вона зміцнює судини, сприяє травленню, знижує поганий холестерин. Єдиною перешкодою до такої дієти може стати нелюбов до гречаної каші. Обмежень за кількістю її немає, але в середньому за спостереженнями йде стакан крупи в день.
Гречка не готується звичайним способом, а заливається окропом і закривається щільною кришкою, можна в термосі. До ній не додається сіль, цукор, масло, тільки вода і крупа. Допускається розбавляти її в готовому вигляді кефіром (до літра напою в день). День такої дієти може виглядати так: на сніданок каша, трохи знежиреного сиру, півсклянки йогурту. Обід може складатися з салату зі свіжих овочів, невеликого шматочка відвареної яловичини. Між обідом і вечерею можна з'їсти яблуко. На вечерю каша, овочі. Чай і негазована мінеральна вода не обмежені. Є після 19 вечора не можна. Детальніше про переваги і недоліки даної дієти читайте в цій статті.
[11]
Тижнева дієта Дюка
Дієта Дюка швидше за все відноситься до системи живлення, ніж до дієти. Вона складається з кількох фаз: атаки, чергування, закріплення і стабілізації. Атака повинна триває не більше 7 днів і полягає в жорстких вимогах до меню, неухильному виконанні всіх правил. Зате закінчується винагородою - втратою ваги. Перелік продуктів на першій фазі досить різноманітний: м'ясо курки, індички без шкіри, телятина, яловичина, яйця, морепродукти, сіль, приправи. Обов'язкова умова - з'їдати щодня 1,5 столові ложки вівсяних висівок і випивати 1,5 літра простої води. Продукти харчування можна вживати в будь-якій комбінації. Виключається цукор, свинина, качатина, гусятина, кролик.
Тривалість другої фази залежить від того, скільки ваги скинуто на першому етапі: 3 кг вимагає 30 днів, 4,5кг - 45 днів і т.д. Складається вона в чергуванні білкових днів і білково-овочевих. При зайвій вазі більше 10 кг слід етапом чергування зробити 5 днів. Продукти використовуються ті ж, що і на першому, тільки щодня додавати в раціон 2 ложки висівок, 1,5 літра води і нові: вершки, молоко, сир до 6% жирності, какао (1 ч. Ложка), крохмаль (1 ст. Л.), рослинне масло (3 краплі), хліб (2 скибочки), вино (50г). Під забороною рис, бобові, картопля, макарони, авокадо.
Третя фаза закріплює досягнуте. Триває з розрахунку 10 днів на кожний втрачений кілограм. Меню звичайне, але один день в тиждень повинен бути білковий. До того ж щодня потрібно з'їдати 2,5 ложки висівок, той же об'єм води, 2 рази на тиждень продукти, що містять крохмаль.
Четвертий етап - стабілізаційний і на все життя: 3 ст. Ложки вівсяних висівок, 1,5 літра води щодня, один день тижня білковий. Вимоги, що не відносяться до їжі, - прогулянки на свіжому повітрі, ранкова гімнастика.
Дієта Дюка доступна, здійсненна, необтяжлива, дає результат на тривалий період.
Японська тижнева дієта
В Японії крім борців сумо вкрай рідко зустрічаються повні люди. Тому дієта, названа «японської», швидше за все розроблена для європейців. Як би там не було насправді, вона дієва, не дуже виснажлива, дає можливість швидко скинути вагу і утримувати його в наступний період - все це робить її дуже популярною і затребуваною.
Відмінною рисою, що робить її причетною до океанського державі, є щоденне присутність в меню морської риби. Суть її в білкової низьковуглеводній низькокалорійної їжі. Меню японської дієти одноманітно, але порції не маленькі, що дає можливість одночасно робити фізичні навантаження без загрози для здоров'я.
Список базових продуктів складається з дієтичного м'яса (курки, телятини, яловичини) у відварному вигляді, риби, яєць, кабачків, баклажанів, моркви, фруктів (виключаються банан і виноград), кефіру, оливкової олії, лимона. Причому, філе риби, овочі можна смажити на олії. Ранок дня дієти починається з кави, зеленого чаю без цукру, раз в тиждень на сніданок морквина, полита соком лимона. Обід складається з м'яса або риби з овочами. Вечеря перші три дні тижня досить рясний, що містить відповідно рибу, м'ясо, яйця і м'ясо. Наступні 2 дні тільки фрукти, 6-й і 7-й - з білковою їжею. Протягом дня пропонується рясно пити воду.
Тижнева розвантажувальна дієта
Тижнева розвантажувальна дієта хороша як для тих, хто вже скинув вагу, так і для струнких людей, які бажають відчути легкість в тілі, зміцнити здоров'я. Одним з варіантів є монодиета. Сіль, цукор, алкоголь не допускаються, черговість продуктів повинна бути збережена:
- перший день - рідкі страви (курячий бульйон, нежирні молочні і кисломолочні продукти);
- другий - сирі овочі, можна заправляти маслом;
- третій - водний (перетинається з першим);
- четвертий - фруктовий (апельсини, яблука, грейпфрути, ківі, груші);
- п'ятий - білковий (яйця, м'ясо, риба, сир);
- шостий - водний;
- сьомий - адаптує до виходу з дієти (поєднує продукти з попередніх днів).
Тижнева дієта Корольової
Автор цієї дієти відомий дієтолог, за допомогою якої худла багато зірок шоу-бізнесу, в тому числі і Наташа Корольова. Складається з 3 етапів монодієт, розрахована більше, ніж на тиждень (9 днів), і дозволяє скинути до 10 кг. Більш докладно про даної дієті читайте в цій статті.
Для розвантаження травної системи і очищення травного тракту 3 дні вживається відварений рис без солі і 2,5 л води щодня. Для приготування крупи 250 г з вечора замочується водою, вранці промивається і вариться без солі в пропорції 1: 2 15 хвилин. Отриманий обсяг ділиться на 5-6 порцій і з'їдається протягом дня.
Наступні 3 дні присвячені відвареної курки (1кг), пити воду, можна зелений чай.
Останні 3 дні - овочева. Кожен день з'їдається 300г свіжих та 500г відварених овочів (крім картоплі).
Після виходу з дієти не потрібно накидатися на продукти, харчуватися дробно, багато пити, звести до мінімуму споживання цукру, багато рухатися.
Тижнева дієта на кашах
Тижнева дієта на кашах грунтується на використанні шести різновидів круп: пшоняної, пшеничної, ячної, вівсяної, гречаної, рисової і перлової (1 день - одна каша) без використання солі і цукру, а на сьомий готується суміш круп (по 2 ст. Ложки кожної ).
Варка здійснюється на воді в пропорції 1 до 3 рівно 5 хвилин, потім знімається з вогню, закутується рушником і залишається на 10 годин. Вранці натщесерце випивають склянку гарячої кип'яченої води, через півгодини можна їсти кашу. У раціон також включаються фрукти, овочі, нежирний кефір, чай. Кожне відчуття голоду між основними прийомами їжі можна заїдати кашею.
Користь
Користь дієти важко переоцінити в лікуванні патологій травного тракту, цукровому діабеті. Дієтотерапія в цих випадках - рівноправний партнер поряд з медикаментозним лікуванням. Так, дієта №5А спрямована на відновлення функціонування печінки і жовчних шляхів, 5п - нормалізацію роботи підшлункової залози, щадне відношення до шлунку, дієта №9 - підтримання нормального рівня цукру в крові, мінімізацію ризику інсультів та інфарктів, позбавлення від зайвої ваги. Але неправильно підібрана дієта без урахування особливостей генетики людини, метаболічних процесів організму може завдати чималої шкоди. Тому перед її застосуванням потрібно провести обстеження, проконсультуватися з лікарем, яка саме дієта підходить, і тільки потім почерпнути з інтернету її особливості.
Протипоказання
Про протипоказання окремих дієт вже згадувалося. Безумовно, дієти протипоказані молодим людям до 18 років, особливо дівчаткам, тому що можуть спричинити за собою порушення менструального циклу, вагітним жінкам, людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок, серцево-судинної системи.
Можливі ризики
Ризики, пов'язані з дієтою, лежать в площині незбалансованості харчування. Організму для повноцінного функціонування необхідні вітаміни, мікроелементи та інші корисні речовини. Дієта для організму - завжди певні обмеження, часто вона не відповідають фізіологічним потребам. Недоотримання того або іншого компонента може стати пусковим механізмом для розвитку патологічних процесів.
Ускладнення після процедури
Тривалі і радикальні дієти, проведені без спостереження фахівців, здатні викликати порушення серцевої діяльності, ниркові і жовчні коліки при наявності каменів в цих органах, загострення гастриту, утворення виразок і ерозій травного тракту. Період виходу їх дієт загрожує синдромом харчової перевантаження, для якого характерно відчуття тяжкості в шлунку, нудота, іноді блювота, порушення стільця. Відновлення вживання солі і солоних продуктів в відновлювальний період часто призводить до появи набряків.
Тривалість дієт
Перераховані тижневі дієти можна застосовувати більш тривалий час, якщо організм добре їх переносить, якщо вони приносять результат, є сила волі і бажання продовжувати скидати вагу:
- 2-х тижнева - саме стільки може тривати білкова, гречана, японська, Малишевої, яєчна і ряд інших популярних дієт без шкоди для здоров'я, і привести до втрати більше 10 кг ваги;
- 4-х тижнева - її ефективність 12-20кг. Вдаючись до неї, потрібно збільшити обсяг рідини, що випивається до 2-3 літрів в день. Бульйони не використовувати, овочі варити у воді або тушкувати, що не заправляти маслом. Це може бути білкова, яєчна, дієта Маггі;
- 5-й тижнева - саме стільки триває дієта Протасова і обіцяє мінус 15 кг. Вона ґрунтується на великій кількості овочів, тому вдаватися до неї дешевше в літній період. Перші 2 тижні їх можна вживати необмежену кількість сирих або приготованих без солі і масла, обов'язкові 3 зелені яблука в основний прийом їжі, одне варене яйце, кисломолочні продукти, рясне пиття до 2 літрів води. У наступні 3 тижні підключається в раціон 300г дієтичного м'яса, а кисломолочні продукти на третину скорочуються. Наступні 2 тижні потрібно поступово виходити з обмежень, повільно вводячи в меню звичайні продукти;
- 7-й тижнева - на такий тривалий період розрахована досить жорстка німецька діета.Она гарантує схуднення і стабільність ваги після її припинення, але може виявитися для багатьох неприйнятною. Щопонеділка ніякої їжі, тільки вода (до 5 літрів), далі в перший тиждень звичайне харчування, в другу у вівторок 2 кг грейпфрутів або апельсин, з кожною наступною додається ще один фруктовий день, під кінець ще день йогурту або кефіру, неділя останнього тижня завершується однією водою;
- 10-й тижнева дієта - не вимагає занадто строгих обмежень, а дає можливість худнути повільно, але вірно. Основне правило - калорій повинно бути не більше 1,5 тис. В день, 6 прийомів їжі, за 20 хвилин до їжі склянку холодної води. Чого не можна їсти? З раціону повністю виключається цукор, борошняні вироби, алкоголь, майонези, обмежується сіль. Що можна їсти? М'ясо і риба повинні бути вареними, кисломолочні продукти знежиреними, перекушування фруктові, почуття голоду запивати кефіром.
Відгуки
За одностайним відгуками дієти, що застосовуються при захворюваннях внутрішніх органів травної системи, цукровому діабеті, призводять до полегшення стану і дуже корисні. Чи не такі однозначні думки худевшіх, але це і передбачувано. Багато позитивних відгуків про дієту Олени Малишевої, Маггі - не дуже виснажлива і дає непоганий результат. На гречаної також худнуть, вона не б'є по кишені, але не всі витримують одноманітність харчування. Дієта Дюка викликала сплеск об'єднання людей в групи «за інтересами» для моральної підтримки в період схуднення, що свідчить про її популярність і затребуваність. Дієта кефіру також отримала широке визнання тих, хто добре ставиться до кефіру. Білкова дієта популярна навіть серед спортсменів, за допомогою якої вони «підсушують», заодно вона ще й смачна, хоча змушує витратитися.