Переїдання солодкого, борошняного, шоколаду та цукерок

Солодощі люблять і дорослі, і діти, тому проблема зловживання такими продуктами актуальна для всіх вікових груп. Регулярне вживання невеликої кількості цукру корисне для організму, оскільки підтримує мозкову активність на високому рівні. Ненажерливість до солодощів призводить до серйозної інтоксикації організму.

Наприклад, невелика плитка шоколаду містить добову норму глюкози, але переїдання шоколаду призведе до значного підвищення рівня цукру в крові. Це негативно впливає на функціонування ендокринної системи. Потрапляючи в організм, цукор повільно всмоктується в слизові оболонки шлунково-кишкового тракту, що призводить до порушення нормальної роботи травної системи. На цьому тлі виникають застійні явища в прямій кишці, тобто запори.

Читайте також: Як подолати залежність від солодощів та борошняного?

Переїдання солодощів, як і інших видів делікатесів, може спричинити такі ускладнення:

• Алергічні реакції. З'являються шкірні висипання, також можливий набряк твердого та м'якого піднебіння, стравоходу та гортані. На цьому тлі утруднюється дихання, виникають нудота та блювота. Якщо кропив'янка триває протягом тривалого періоду часу, слід звернутися за медичною допомогою.
• Анафілактичний шок – це важка алергічна реакція, яка розвивається протягом 40-60 хвилин після надмірного вживання продукту. Больовий стан може проявлятися блідістю або гіперемією шкіри, серцево-судинними порушеннями, астматичним кашлем, спазмами, болем у животі, нудотою, шлунково-кишковою кровотечею.
• Набряк Квінке – ще одна алергічна реакція, яка викликає набряк шкіри та підшкірної жирової клітковини. Патологія протікає з набряком внутрішніх органів та утворенням щільних, чітко окреслених ділянок шкіри. Найчастіше набряк утворюється на обличчі, в області м’якого піднебіння, гортані та статевих органів. Він супроводжується різкими болями в животі, хрипким голосом і кашлем, блідістю шкірних покривів.
• Функціональна гіпоглікемія – отруєння цукром порушує нормальну роботу кровоносної системи. Рівень глюкози різко падає, що викликає гіпоксію, тобто кисневе голодування. На цьому тлі сповільнюється вивільнення гормону росту та виникає ризик розвитку діабету.

Про інші наслідки та ускладнення переїдання читайте в цій статті.

Багато виробників додають до солодощів різні підсилювачі смаку, ароматичні ароматизатори та інші штучні компоненти, вміст яких у готовому продукті дуже часто перевищує допустимі норми. Надмірне споживання таких продуктів призводить до отруєння організму шкідливими речовинами.

Надлишок глюкози при переїданні солодощів залишає негативний відбиток на зовнішньому вигляді. Перш за все, змінюється маса тіла, з'являються жирові відкладення та целюліт. Надлишок цукру в кишечнику запускає активне розмноження патогенної мікрофлори, що провокує появу вугрів на обличчі та тілі та кандидозу слизових оболонок.

Переїдання меду

Корисним продуктом бджільництва із солодким смаком та незвичайним ароматом, який використовується в лікуванні багатьох захворювань, є мед. Його властивості залежать від рослин, з яких бджоли збирають нектар. Тому дуже важливо правильно вибирати мед, щоб мінімізувати ризик отруєння. Надмірне вживання натуральних солодощів не менш небезпечне.

Симптоми зловживання медом:

• Підвищена температура тіла.
• Алергічні висипання на шкірі.
• Нудота та блювота.
• Біль у м'язах та суглобах.
• Мігрень з пульсуючим болем у скронях.
• Загальна слабкість і непритомність.
• Розширені зіниці.
• Розлади травлення.
• Сплутаність свідомості.
• Порушення координації.

Ознаки переїдання розвиваються, якщо людина з'їдає за один раз більше 150 г медових продуктів. Ризик сп'яніння значно зростає при вживанні отруйного або «п'яного» меду. У цьому випадку достатньо з'їсти 20 г продукту, щоб отримати передозування. Небезпечний мед, зібраний у районах, де ростуть отруйні рослини. Такий продукт містить андромедотоксин, який не розчиняється в медовій масі та викликає симптоми, що загрожують життю.

При появі перших ознак передозування необхідно прийняти адсорбенти (активоване вугілля), випити води з сіллю та содою. Також слід зробити очисну клізму або випити проносне. Для мінімізації алергічних реакцій рекомендуються антигістамінні препарати.

Отруєння також можливе при вживанні хорошого меду, коли у людини виникають алергічні реакції на продукт. У цьому випадку делікатес викликає сильну інтоксикацію організму. Нагрівання меду та його подальше вживання також небезпечне. В особливо важких випадках отруєння призводить до смерті.

Переїдання борошна

Ароматний хліб, булочки, пироги та інша випічка – це продукти, перед якими важко встояти. Вони містять багато компонентів, головним з яких є борошно. Надмірне вживання борошняних виробів негативно впливає на стан фігури, спричиняючи збільшення ваги. Переїдання також небезпечне отруєнням організму, яке характеризується такими симптомами:

• Різкий біль у животі.
• Нудота та блювота.
• Підвищена температура тіла.
• Запор.
• Розлад шлунка.

Звичайно, від таких симптомів ніхто не помирав, але надмірне вживання неякісних борошняних виробів може спричинити серйозніші проблеми для організму. Переїдання занадто гарячої випічки призводить до виразкових уражень шлунка та завороту кишечника.

Вживання запліснявілих хлібобулочних виробів та хліба є пусковим механізмом для алергічних реакцій та інтоксикації організму. Токсичні цвілеві грибки можуть спричиняти онкологічні процеси. Регулярне вживання зіпсованих борошняних виробів призводить до патологічних змін у нирках та печінці.